- cabé amis - 1 Unggal
- zucchini - 1 Unggal
- wortel - 1 Unggal
- engkol - 100 gram
- Bawang - 1 Unggal
- némpelkeun tomat - 1 sdm. sendok
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- cuka 3% - 1 cm. sendok
- greens - - Ka secukupnya
- uyah jeung cabé beureum taneuh - - Ka secukupnya
Ngumbah zucchini tur ngabersihan peppers, teras Panggang aranjeunna dina oven, ngidinan pikeun niiskeun jeung rendang. Bawang, engkol jeung wortel potong batu, tumis di mentega, nu nambahan sababaraha puree tomat. zucchini dicincang kalawan paprika ditempatkeun engké dipareuman tur ngeunaan 10-15 menit, aduk aya kalana. roe dipanén seasoned kalawan cuka, jeung bawang bodas, digosok kalayan asin, lada, lajeng leuwih tiis. Méméh ngirimkeun piring dina meja, ngahias eta kalawan bumbu dicincang. Sayur némpelkeun na fed salaku piring misah, sarta sakumaha suplement ka garnish ti cereals atanapi kentang.
Jumlah Servings: 4