Salad tradisional engkol beureum: resep
Salah sahiji jalma smartest sakali ngomong: "Sadaya nu urang Nyiapkeun a sayur seger atawa buah brings awak urang kauntungan wungkul jeung sia tapi alus." cutatan ieu teu bisa jadi hadé terapan keur masakan of engkol beureum seger.
Bahan dipikabutuh pikeun salad tradisional engkol beureum:
- Beureum engkol - 500g
- Bumbu (peterseli jeung / atawa Dill) - sababaraha sprigs kana rasa
- jeruk nipis - 1 sdm. l.
- Zaitun minyak - salah sahiji atawa dua seni. l. mun rasa
- Uyah jeung gula - 1-2 pinches on rasa anjeun
- Bawang - 1 sapotong leutik (medium) Ukuran
Jalan nu bener pikeun nyiapkeun:
- Nyiapkeun engkol beureum: ngalaan daun mimiti tina sirah engkol jeung stalk, ogé ngumbah daun dina cai ngocor tur finely rendang (nu leutik nu hadé, tapi jadi dipandu ku anjeun rasa Tempat sorangan potongan dicincang daun dina wadah anu misah, nambah ciwit uyah jeung mash aranjeunna jeung leungeun anjeun. mun soften.
- Rendang cingcin bawang (sabagian kawas finely motong, teu masalah), lajeng motong greens jeung nyampur sadayana kalayan daun engkol.
- Podsaharite, uyah dipandu ku rasa sorangan. Tambahkeun ganti baju tina jeruk nipis sarta minyak zaitun jeung mix ogé.
Resep Salad of engkol beureum kalawan endog
Malah ku misalna hiji piring basajan bisa ékspérimén. Sumuhun, resep tradisional nyaéta mangpaat kusabab kurangna komponén kayaning mayonnaise, tapi ieu masak Salad leuwih hearty sarta ngeusian bengsin énergi anjeun sakabeh poé. Sajaba ti éta, alus na keur awak masih pohara luhur alatan kandungan saimbang tina lemak, protein na karbohidrat.
Bahan pikeun salad:
- Beureum engkol - 500g
- Endog - 2 PCS.
- Peterseli - 3 sprigs (tiasa langkung secukupnya)
- Ramson - 2-3 daun
- krim haseum atawa mayonnaise - secukupnya
- Uyah - mun rasa
Salads - jalan bener
- Ngulang prosedur pikeun persiapan resep engkol Salad beureum ti luhur - kabeh idéntik: shinkuem, uyah, mash leungeun anjeun, ninggalkeun pelat dina sababaraha menit.
- endog Cook 8-10 menit meunang teuas pindang. Kumaha carana masak, tuang cai tiis. Finely rendang jeung tambahkeun ka kol.
- Motong peterseli sarta bawang bodas liar, sarta nambahan dina hiji wadah kalawan endog jeung dicincang engkol. pangan uyah jeung mix ogé.
- Musim Salad kalawan mayonnaise atawa krim haseum milih ti.
Sadaya masak saukur. Bisi kami eta oge brings kauntungan badag. Siapkan Salad of engkol beureum keur diri jeung kulawarga maranéhanana, anu gaining putus jeung énergi. Upami anjeun hoyong langkung manfaat jeung pangsaeutikna kalori, pilihan Anjeun - resep tradisional. Langkung kalori sahingga énérgi - catetan resep kadua engkol beureum kalawan endog jeung mayonnaise atawa krim haseum.