- Babi - 500 gram
- Bodas roti - 4 keureut
- Seger Dill (beam) - 1 Unggal
- Lemon - 1 Unggal
- Tomat némpelkeun - 1 sdm. sendok
- Garing oregano - 1 ciwit
- Sayur minyak - 2/3 Kaca
- Endog - 2 lembar
- tipung gandum - 3 sdm. spoons
- uyah dahareun - - Ka rasa
- Taneuh cabé - - Ka secukupnya
- Garing paprika - 1 ciwit (pilihan)
Dibere nyaho bahan dipikabutuh pikeun persiapan piring. Kuring ngagambar perhatian anjeun kana alat nu dipaké pikeun daging teunggeulan efisien - tenderayzer. Mun tenderayzera moal, sarta anjeun bisa ngalawan kaluar metoda tradisional. Hambalan munggaran nyaéta pound of cut daging kana 4 lembar sarua-ukuran. Tiap di antarana Pierce maké tenderayzera. Hal ieu dilakukeun sakumaha dina poto. Tekenan sababaraha ... Eureka - daging anu ditutupan ku liang, ngaliwatan nu daging ieu marinated leuwih gancang sarta leuwih éfisién. Prosedur ieu kudu dituturkeun ku unggal sapotong daging babi. Ngaleungitkeun potongan pegat-off daging di marinade pikeun satengah jam, disiapkeun ku Pergaulan anu némpelkeun tomat, jus ti hiji nipis, oregano jeung minyak satengah gelas sayur. Bari daging anu marinated - Nyiapkeun campuran pikeun breading. Jang ngalampahkeun ieu ngagunakeun processor grind nu garing roti, Dill, mesek nipis sarta garing peppers amis. Dugi konsistensi lemes tina breadcrumbs. Lamun daging marinate - aktipitas breading. Breaded bakal resep ieu: Nu kahiji, unggal sapotong daging dipped di tipung, lajeng - dina endog keok jeung tungtungna - dina disiapkeun kami pikeun campuran breading. Daging Paniruem sareng masihan ka tempatna di breadcrumbs 10 menit sateuacan Anjeun frying. daging anu ogé marinated, jadi lila teu perlu ngagoreng - ngan 3-4 menit dina saban gigir. Breaded babi siap! :)
Servings: 3-4