- yogurt Yunani - 200 gram
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- cuka anggur beureum - 11/2 teaspoons
- mint - cm 2. spoons
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- lobak - 3 lembar
- tomat - 2 lembar
- bonténg - 1 Unggal
- apu - 4 Cups
Dina tabung rupa pikeun nempatkeun hiji anduk kertas beueus sarta nempatkeun leuwih mangkok. Tuang nu yogurt dina strainer jeung refrigerate. Galur yogurt pikeun ngeunaan tilu jam nepika moal boga konsistensi tina keju lemes. Nyieun asin nu, campur minyak, cuka, mint, uyah jeung cabé dina wadah leutik ku tutup pas ketang. Tiis. Dina wadah badag ku tutup kedap-pas nempatkeun radishes, tomat na cucumbers, Sayuran nutupan kalayan makalah lilin na luhur kalawan apu dicincang. Tutup jeung refrigerate. Sateuacan porsi, nyabut kertas lilin, tuang asin jeung mix Salad. Nambah yogurt, aduk rata sarta ngalayanan kalayan pita roti, upami hoyong.
Servings: 2