- minyak zaitun - 1/3 cangkir (+ 3 séndok).
- Rosemary - 1 séndok
- jeruk nipis - 2 sdm. spoons
- anggur beureum - 1 sdm. sendok
- uyah - 1,5 séndok
- cabe hideung - 1/2 TSP
- kembang engkol - 1 Unggal (rata)
- kacang - 420 gram
- chicory - 2 lembar
- bawang héjo - 1 sdm. sendok
- peterseli - 2 teaspoons
- kéju feta - 1/2 cangkir
- walnuts - 1 cup
oven Preheat ka 400 ° F. crumble kana florets kembang engkol leutik. Tuang minyak engkol zaitun (3 sdm. Spoons). Uyah jeung cabé. Nempatkeun engkol dina baking dina oven na Panggang keur 20 - 25 menit. Aduk kalana. Tuang sésana (1/3 cangkir) mentega jeung Rosemary ka dina loyang. Panas pikeun 1 menit sateuacan ambu pikaresepeun. Whisk dina mangkok whisk leutik babarengan cuka nu, jeruk nipis, lemon zest, uyah jeung cabé. Campur kembang engkol, kacang panjang, endive, chives, peterseli, walnuts jeung minyak Rosemary. Tambahkeun kéju feta sarta jeruk nipis, lajeng usum kalawan uyah jeung cabé rasa.
Servings: 6