- kéju Rusia - 100 gram
- Bawang bodas - 2 lembar
- Pistachios - 250g
- Kangkung - 50 gram
- Babi loin - 1 kilogram
- Zaitun minyak - 50 milliliters
1. cleaned atawa geus nyandak pistachio precleaned. Bahan tina beurat dieusian pikeun kacangan atah. 2. Candak Blénder a, nempatkeun eta peeled pistachios, tambahkeun daun kangkung seger. Lajeng ka dieu téh nambahkeun bawang bodas jeung keureut dicincang tina keju. Sakabéh ieu taneuh ka Blénder kaayaan tauco, lalaunan nambahkeun minyak zaitun. 3. Daging cleaned tina gajih, motong éta sapanjang hiji sisi sempit, kurang leuwih 1 cm dorezat teu tamat. Dilegakeun tur notched sapotong na kaluar tina tengah pusat, deui moal pinuh dorezat. Lajeng ngusir sapotong datar anu dihasilkeun tina éta jadi bit smoother. Daging taneuh isina sumebar, rarata di sabudeureun sapotong teh. 4. mindahkeun daging dina bentuk roll. Dihijikeun sareng katun thread kandel. Nempatkeun dina piring baking. Lajeng kudu ditutupan ku foil jeung tempat dina oven preheated. 5. Panggang dina 190 derajat 40-45 menit. Lajeng buka foil pikeun 5-10 menit sareng masihan daging browned. 6. Saatos dipiceun thread cut kana potongan daging, ketebalan ngeunaan 1,5-2sm.
Servings: 6