- tipung - 2 gelas
- gula - 1/3 cangkir
- leyur espresso kopi - 1 sdm. sendok
- baking powder - 1 sdm. sendok
- taneuh kayu manis - 1/2 séndok
- uyah - 1/8 séndok
- Gula coklat lampu - 1/3 cangkir
- tiis kopi kuat - 1 cup
- dilebur mentega - 110 gram
- endog badag - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1/2 TSP
1. Preheat oven ka 200 derajat jeung rak di puseur. Mieun lisah atawa liners kertas vystelit ngabentuk muffin kalawan 12 compartments. Alternatipna, Anjeun bisa ngagunakeun formulir muffin silicone, nu teu kudu sagala minyak lubrication atanapi di karung kertas. Nempatkeun bentuk dina loyang. Dina mangkok badag, campur tipung, gula, bubuk espresso, baking powder, uyah jeung kayu manis. 2. Tambahkeun gula coklat sarta aduk, mastikeun yén dina massa euweuh lumps. Dina cangkir ukur ageung atanapi mangkok sejen, mecut ka kopi, dilebur mentega, endog jeung sari vanili babarengan. Tuang bahan cair kana campuran tipung sarta aduk gancang whisk atawa spatula karét dugi seragam. Nyebarkeun adonan antara compartments formulir disusun. 3. Panggang salila kira 20 menit atawa nepi ka peso diselapkeun dina puseur muffin asalna kaluar beresih. Nulis muffins niiskeun dina rak keur 5 menit, teras cabut gently ti kapang anu. Garnish ku glaze atawa krim a, upami hoyong.
Servings: 8-10