Roti Fougasse

1. Dina mangkok badag, campur kapang, gula, January 13 gelas cai haneut sarta ngantep nangtung di maranéhanana Bahan: parentah

1. Dina mangkok badag, campur kapang, gula, January 13 gelas cai haneut sarta ngantep nangtung pikeun 10 menit. Nambah tipung, minyak zaitun, uyah jeung gaul. Nempatkeun adonan dina permukaan enteng floured. Knead pikeun 6 menit. Panutup ku anduk teh beueus na hayu nangtung dugi adonan baris ningkat dina volume ku satengah, jam 12 Januari. oven Preheat ka 260 derajat. Ditilik adonan kana 5 porsi sarua. 2. Unggal sapotong roll ukuranana délta 12,5H20 cm sarta ngeunaan 6 mm kandel. Iklas dina lambaran baking dijejeran ku kertas parchment tur enteng dusted kalawan cornmeal. 3. Ngagunakeun péso seukeut sangkan tilu garis paralel di tengah test jeung hiji garis leutik ngan handap sarta sajajar jeung jalur puseur. bagian manteng maké ramo Anjeun pikeun meunangkeun gap leutik. Panutup ku anduk beueus sarta ninggalkeun pikeun 30 menit. 4. grind nu olives, peterseli, thyme na Rosemary. Campur olives, rempah jeung bumbu dina mangkok. Enteng gajih unggal sapotong adonan kalayan minyak zaitun sareng sikat hiji. Sprinkle nu disiapkeun campuran, uyah jeung cabé. Panggang roti, salah dina hiji waktu, dugi coklat emas, kira-kira 15 menit tiap.

Servings: 10-12