Resep jeung kangkung

Dina awalna, kangkung ieu aheng wétan pikeun kami, tapi ayeuna eta bisa dibeli di hypermart nanaon. Sanajan teu pira kangkung sumping ka rasa. Sababaraha malah resep eta teu dahar. Jeung alesan alus. Hal ieu kacida mangpaat.


Lamun hayang meunang leupas tina kilo tambahan, mangka anjeun shpinatdlya nyata manggihan. Anjeunna henteu ngan low di kalori, tapi ogé nastoyaschayakladovaya ngabasmi elemen jeung vitamin nu jadi penting beurat kalah. Bolshevsego vitamin kangkung A, B2, B6, C, H, K, kalium, kalsium, asam folat, magnesium. Kabéh ieu vitamin pitulung nyerna protéin, lemak jeung ningkatkeun uglevodnyyobmen ngatur aktivitas ti peujit sarta lambung, handap vkrovi gula getih, mantuan ngalawan kacapean sarta depresi.

Resep jeung kangkung

Izpomidorov apu jeung kangkung



Pikeun Salad nu anjeun bakal kedah produk handap: satengah kilo tomat, a pound of bayem, beam héjo, 2 endog, polovinalimona, sababaraha spoons of yogurt sarta non-gajih kéju pondok, uyah jeung cabé rasa.

Kulub endog pindang teuas tur tiis. Kangkung Daur mulang ivyrezhte tina véna sentral-Na jeung petioles. Bilas eta di idayte cai solokan. Omat tatu kabeuleum ku cai nu ngagolak tur cabut tina kulit maranéhanana. Lajeng kangkung pomidoryvmeste potong batu sedeng-ukuran, ngagabungkeun sakabeh salatnik.Tvorog nyampur sareng yogurt, tambahkeun kana uyah jeung cabé, teras usum kalawan saos lemon sok.Poluchennym Salad. Ngahias kalawan endog pindang di luhur, narezannymikruzhochkami atanapi keureut.

kangkung Smolokom jeung kecap



Anjeun bakal peryogi: a pound of bayem, séndok olivkovogomasla, 2 sdm susu, 1 sdm kecap jeung lada hideung.

Kangkung reassemble sarta siram. Saterusna eta vpodsolennoy kulub cai pikeun 5 menit. Dina pan frying panas minyak, tambah tudashpinat tur tumis leuwih panas luhur pikeun sababaraha menit, bari postoyannopomeshivaya. Susu campuran ku kecap ditambah kangkung perets.Goryachy hideung tempat dina piring warmed, tuang saos na podavaytegoryachim.

sup Izshpinata jeung kacang polong di Spanyol



Nyiapkeun sup, Anjeun bakal peryogi: 800 gram bayem, bungkusan tina kacang héjo beku, dua endog, 200 gram daging, salah wortel, 2 bawang, 2 tomat, sababaraha cengkéh bawang bodas, 50 g minyak zaitun, daun salam, uyah jeung cabé rasa.

Kulub dua liter cai, nunda dina eta daging, bawang, wortel jeung bay daun. Sanggeus ngagolak, sangkan kirang panas sarta simmer nu dogotovnosti daging. Di ahir, tambah kacang.

Kulub endog pindang teuas tur tiis. Kangkung reassemble iprovarite dina cai nu ngagolak salila tilu menit. Finely rendang bawang jeung tumis minyak naolivkovom, tambahkeun bawang bodas dicincang. Omat tatu kabeuleum ku ngagolakkeun isnimite cai kalawan mesek maranéhanana, rendang jeung leupaskeun kana pan kana bawang. Usum jeung uyah jeung cabé jeung masak sadayana babarengan pikeun lima menit.

Angkat ti kaldu bawang, wortel jeung bay daun. Morkovporezhte teras nahan deui. Lajeng nambahkeun finely ngagolakkeun sup porezannyyshpinat, ngeusian ku tomat jeung bawang, uyah jeung mawa kulub. Kabéh horoshorazmeshayte sarta méré brew saeutik sahandapeun si Udung. Ngawula kalawan sliced ​​endog.

kangkung skrevetkami



Nyiapkeun piring anjeun bakal kudu: a pound of bayem, 200 gram peeled udang, 2 cengkéh bawang bodas, hiji séndok tina némpelkeun tomat, 2 sendok minyak zaitun, uyah jeung cabé povkusu.

Kangkung nyeuseuh, mesek tur kulub dina kipyascheyvode asin pikeun lima menit. Dina pan frying, zaitun panas idobavte minyak therein finely dicincang bawang bodas, lajeng hurang. Vtechenie ngagoreng 3 menit. Lajeng nambahkeun hurang dicincang bayem, posolitevse jeung cabé. Campur ogé ditambah némpelkeun tomat. Namedlennom extinguish seuneu pikeun sejen lima menit. Ngawula ka panas.

Kangkung jeung krim of lentils



Nyiapkeun nu peryogi bahan handap: a pound tina kangkung, 300 gram lentils héjo, sababaraha endog, sagelas nezhirnogotvoroga, bawang, wortel, minyak zaitun, uyah jeung cabé.

Kangkung reassemble, nyeuseuh ogé sarta nempatkeun di voduna ngagolakkeun dua atawa tilu menit. Sanggeus ieu, melu eta di colander sarta ngantep solokan. Kaktolko kaleuwihan cai geus lemes, finely rendang bayem. Dina mangkok, ngéléhkeun endog, posoliteih sarta nambahan ka aranjeunna susu laun bari terus whisk. Lajeng dobavtepolovinu lentils réngsé, dicincang bayem, Campur ogé ivylozhite dina piring baking. oven Preheat ka 160 derajat sarta postavteblyudo nyiapkeun lima belas menit. Ngalayanan kangkung jeung maslomgoryachim zaitun.

The lentils sésana mash dina Blénder dugi odnorodnoymassy. Tambahkeun ka hiji saeutik zaitun minyak jeung bubuk pala (péso nakonchike). Ngawula ka salaku saos ku chechevitseyshpinatu dipanggang.

Kartofelnayazapekanka kalawan hayam jeung kangkung



Pikeun piring sleduyuschieingredienty kieu anjeun bakal kudu: 600 g kentang, 3 endog, 250 g hayam, 100 g wortel, kangkung 150 g, mentega, uyah jeung cabé rasa.

Mesek kentang sarta wortel jeung masak nepi dugi Onin anu lemes. Lajeng, solokan jeung mash mashed sayuran. Ku dobavteyaytsa puree jeung uyah. Campur ogé. Hayam fillet nyieun isina. Shpinatizmelchite di Blénder sarta campur jeung hayam. Anu dihasilkeun campuran cabé iposolite, tambahkeun endog jeung mix ogé.

oven Preheat ka 190 derajat. Bari budetprogrevatsya oven, minyak baking tin, sarta tempat lapisan: kentang-wortel puree, bayem campuran di luhur, teras lapisan sejen kentang-wortel puree. Panggang pikeun 40-45 menit. Nalika ngirimkeun greens mozhnoukrasit.

Moussaka, kangkung



Nyiapkeun moussaka anjeun bakal kedah:

500 g kentang, hiji endog, a beam tina bawang héjo sarta bawang bodas héjo, 300 g ham smoked, kéju 200 g, 3 st.l.smetany, 100 g grated teuas kéju, mantega, asin, lada, rempah jeung rasa.

piring geus asak pohara gancang sarta gampang. Pikeun nachalaotvarite jaket kentang nepi ka lemes. Lajeng ngabersihan deui jeung narezhtelomtikami, 1 sm.Shpinat ketebalan nyeuseuh jeung finely motong. Tumis deui jeung bawang bodas. Smeshaytenarezannuyu diced ham jeung dicincang bawang héjo sarta bawang bodas, vzbitymyaytsom, grated kéju, haseum krim, rempah, uyah jeung cabé. Tambahkeun kangkung campuran kpoluchennoy. Saterusna, panas oven jeung 170 derajat. Naprotiven, oiled, nempatkeun keureut kentang, teras campuran soshpinatom na luhur ku lapisan kentang. Sprinkle kalayan kéju grated na zapekaytena pikeun 20 menit.

Salaku bisa ningali, bayem téh produk pisan mangpaat. Ieu ngandung vitamin sarta elemen massupoleznyh. Alatan na rasa non-spésifik shpinatmozhno ditambahkeun kana rupa masakan: muih, endog, daging, salads, saos na takdalee. Sajaba ti éta, kangkung bisa masak kursus utama lezat, retseptynekotoryh sahijina kami geus ditétélakeun di luhur. Sagalana geus asak pohara gancang sarta gampang. Aglavnoe, unggal piring jeung kangkung loba mangpaat.