Resep festive masakan Natal

Presenting perhatian Anjeun resep masakan festive di Christmas.

Resep masakan festive Christmas - ieu nu pangalusna nu bisa anjeun nawiskeun sémah anjeun sarta babaturan for geus lebaran teh.

Curd pudding kalawan berries pikeun Natal

• Pondok kéju (low-gajih) - 500 g
• Berries (beku) -300 g
• Endog - 2 PCS.
• Haseum - 200 g
• Gula - 6 séndok. l.
• Munk - 1/4 Art.
• Mentega - 1 sdm. l.
• crumbs roti - 1 sdm. l.
• gula tipung - eupan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. grind gula jeung endog sarta krim kéju dugi massa mengembang. Nempatkeun krim teh, whisk ogé. Tambahkeun semolina, aduk, supaya euweuh lumps tetep, sarta berries nerazmorozhennye. Sadaya racikanana, keur Kade ulah naksir nu berries. 2. low gajih hiji piring baking kalayan mentega jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs. oven Preheat ka 180 ° C. 3. Mindahkeun massa curd kana kapang anu. Panggang dina oven preheated pikeun 40-50 menit dugi coklat emas. Nalika porsi potong porsi na Sprinkle jeung gula tipung.

cookies oatmeal

• Oatmeal - 150 g
• Margarin atanapi mentega - 150 g
• gula tipung - 100 gram
• Tepung - 75 g
• Soda - 1 TSP ..
• Endog (konéng) - pikeun greasing
• Siki Sunflower - pikeun hiasan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. grind 125 g margarin jeung gula caster nepi ka rata. 2. Sambungkeun tepung jeung soda na oatmeal, tambahkeun margarin sarta knead adonan. 3. Roll kaluar adonan kana lapisan kandel 6,5 mm, motong bentuk confectionery rupa inohong. 4. pastry margarin iklas kana lambaran baking greased, linggis keok konéng endog, Sprinkle siki sunflower. Panggang dina 230-240 ° C dugi coklat emas. Ngawula ka cookies chilled.

Bun kalayan kéju pikeun Natal

nyiapkeun:

• Tepung - 3 sdm.
• Cheeses - 200 g
• Mentega - 100 g
• susu haseum - 1,5 Art.
• Endog - 2 PCS.
• Soda - 1/2 TSP ..

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Campur tipung jeung baking soda, tuang susu haseum, ngajalankeun endog ditambah kéju grated. Knead adonan, nutupan eta kalawan anduk sarta ngidinan pikeun "beristirahat" kanggo 15 menit dina suhu kamar. Adonan réngsé dibagi kana 10 muih. 2. Tempat puseur unggal sapotong jajan on minyak, formulir gulungan, kelim iklas turun dina baking greased, gajih keok endog jeung Panggang pikeun 10-15 menit dina 200 ° C.

Casserole kalawan daging minced jeung pasta

• Minced (babi + sapi) - 0,5 kg
• Macaroni wae - 200 g
• Omat di jus sorangan - 4 PCS.
• Kéju - 150 g
• Haseum (cair) - 200 g
• Bawang - 1 pc.
• Sayur minyak - 5 séndok. l.
• Asin, lada, pala - mun rasa
• Greens - pikeun ngahias

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Kulub pasta nu. 2. bawang finely rendang jeung tumis dina minyak, tambahkeun daging minced, enteng tumis. Kalawan tomat, dipiceun mesek nu, mash aranjeunna kalayan garpu, ngirim isina sapanjang kalayan jus. Simmer pikeun 15 menit leuwih panas sedeng. 3. Nyiapkeun saos teh: uyah krim haseum, lada, nempatkeun hiji ciwit tina pala. 4. Opak rub dina grater sedeng. 5. Dina hiji piring baking greased jeung minyak, nempatkeun pasta nu, tuang satengah tina sambel, tuluy nyimpen isina teh, nutupan kalayan saos sésana jeung Sprinkle kalayan kéju. Nempatkeun dina oven non-dipanaskeun sarta Panggang dina 180 ° C dugi coklat emas (ngeunaan 20-25 menit).

Roti bakar jeung suung keur Natal

• suung bodas atawa suung - 200 g
• Mentega - 100 g
• Haseum krim - 2 sdm. l.
• Kéju -40 g
• Roti - 4 keureut
• Uyah, taneuh cabe hideung - secukupnya
• Dill - pikeun hiasan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Fungi nyiksikan, ngagoreng pikeun 10 menit di mentega, uyah, tambahkeun kéju grated, krim haseum, lada na gaul. 2. tegalan nu keureut roti dina oven atanapi microwave oven, linggis jeung mantega. Luhur kalawan massa supa jeung ngahias kalawan greenery.

Ham dina puff

• Puff pastry (siap) - 300 g
• Lean ham - 400 g
• kéju - 70 gram
• Endog - 1 pc.
• Sayur minyak - 1 sdm. l.
• Apu, saos tomat - eupan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. ham potong batu panjang 10-12 cm, kandel 2 cm. 2. Adonan roll dina formasi 5-6 ketebalan mm sarta potong strips 18 cm panjang tur lega 3 cm. 3. test strip tindih mungkus wedges ham, nempatkeun tabung dina pan greased. Lambang luhureun jeung endog keok. Panggang dina 260 ° C pikeun 15-20 menit dugi coklat emas. 4. Ngawula on apu. Ends tina tabung anu siap naburkeun kalayan kéju grated. Bisa dilayanan kalayan saos tomat.

Salad Natal éndah

• Smoked Sosis - 150 g
• Kentang (pindang) - 2 PCS.
• Bit rata (asak) - 1 pc.
• Wortel (asak) - 1 pc.
• Bawang (bulao) - 1 pc.
• bawang héjo - 4 kalam
• cabe beureum amis - 1 pc.
• Zaitun minyak - 2 sdm. l.
• Mayonnaise - 200 g
• Greens - pikeun kadaharan

1. sosis The potong strips, bawang héjo sarta finely rendang. 2. Kentang, wortel, satengah tina cabe na Beets potong strips, usum kalawan Beets mentega. 3. bahan disiapkeun lapisan tumpuk: Beets, wortel, peppers, sosis, kentang jeung bawang ngaliwatan lapisan lubricating mayonnaise. 4. nempatkeun feed libur apu haté ngawangun atanapi cingcin. Susun greens na hate motong tina cabé bubur sésana.

Salad "kulawarga"

• Gurame hayam (pindang) - 300 g
• Ham - 100 g
• Yabloko- 1 pc.
• Jeruk - 1 sapotong.
• Bonténg (tawar) - 1 pc.
• Kéju - 50 g
• Mayonnaise - 200 g
• Greens - pikeun kadaharan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. daging hayam, ham jeung peeled apal inti jeung potong strips. 2. Oranyeu mesek jeung film, motong unggal nyiksikan tina mémbran jeung motong dina satengah. 3. bonténg potong strips, kéju ngilu dina grater rupa. 4. Nunda lapisan Salad: satengah sliced, oranyeu, apel, ham, bonteng, sésana hayam, tiap lapisan enteng smearing mayonnaise. Sprinkle nu Salad kalayan kéju grated. 5. Lamun nerapkeun Susun greens.

Salad kalawan basa

• Basa (pindang) - 250 g
• Wortel (asak) - 1 pc.
• Kentang (pindang) - 1 pc.
• Seledri akar - 2 PCS.
• Cucumbers (asin) - 2 PCS.
• Cuka - 1 sdm. l.
• Sayur minyak - 3 sdm. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya
• Greens - pikeun ngahias

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Basa potong strips, wortel, kentang, seledri jeung bonténg, ninggalkeun sababaraha pikeun hiasan - batu. 2. Disusun Sayuran jeung basa disambungkeun, tambahkeun lada, asin, cuka jeung usum kalawan minyak nabati. 3. Lamun basa Susun keureut, keureut tina bonténg jeung wortel, greens.

salad ati

• Ati (naon) - 300 g
• Tepung - 3 sdm. l.
• Bawang - 2 PCS.
• Cucumbers (asin) - 2 PCS.
• Mayonnaise - 2 sdm. l.
• Sayur minyak - 4 sdm. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya
• Daun Salad héjo - eupan
• Peterseli - pikeun hiasan

1. Ati cleanse tina film, potong batu leutik, uyah jeung cabé, roll di tipung jeung ngagoreng dina bagian tina minyak nepi lembut. 2. Bow motong satengah cingcin, ngagoreng di minyak sésana dugi coklat emas. Cucumbers potong strips. 3. Dina piring nu iklas apu dina éta lapisan: ati mimitina chilled, teras bawang sarta cucumbers. Usum jeung mayonnaise. Susun greens.

panas starter

• Kentang - 4 PCS.
• Apel - 2 PCS.
• Bawang (preferably beureum) - 1 pc.
• Sayur kaldu - 1/2 Art.
• Apple cuka - 2 sdm. l.
• Rosemary daun - 1 TSP ..
• Sayur minyak - 2 sdm. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya
• apu - eupan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. nyeuseuh kentang atah, motong dina satengah sarta ditunda baking greased motong up. Asin, lada, Rosemary na Sprinkle Panggang dina 180 ° C pikeun 30 menit. 2. Gender-apal ninggalkeun pikeun hiasan. Sesa mesek nu, motong kaluar inti na potong batu. Bawang finely rendang. 3. Campur cuka Duduh, 2 h. L. minyak, uyah jeung cabé. apel sliced ​​tur campuran bawang jeung ganti baju. 4 teaspoons, piceun daging ti béntang dipanggang, motong kana batu tur nyampur jeung apel jeung bawang. Mennini diala halves kentang massa. Panggang pikeun sejen 30 menit. 5. Ngawula appetizer dina daun saladah jeung garnish kalawan thinly sliced ​​apel.

Prunes kalawan pulas a

• Prunes (badag) - 15 PCS.
• kéju Walanda - 150 g
• Walnuts - 100 g
• Mayonnaise atawa kandel haseum krim - 3 sdm. l.
• Garing anggur bodas - 2 sdm. l.
• Apu, Dill - pikeun kadaharan

1. Prune bilas, kulub pikeun 5 menit. Taliti dipiceun balung, ngajaga halves gembleng. 2. Satengah tina walnuts finely rendang. Ngilu kéju jeung gaul sareng dicincang mété, anggur jeung mayonnaise (atawa krim haseum). Refrigerate pikeun sajam dina kulkas. 3. Eusian prunes asak daging, nempatkeun kana tiap sapotong sakabeh nut, Berry. 4. megatkeun nu halves prune skewers, garnish kalawan mayonnaise atawa krim haseum, Dill sarta ngalayanan di apu.

Salad "Natal"

• Béas - 200 g
• Kuraga - 100 g
• figs garing - 50 g
• kismis Seedless - 50 g
• kacang héjo canned - 2 sdm. l.
• Zaitun minyak - 4 sdm. l.
• jus limonnyy- 2 WIB. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. garing soak, solokan, apricots potong keureut na figs. Gambar 2. Kulub dina cai asin, melu di colander hiji, tiis. Gambar 3. Connect jeung kacang, tambahkeun buah garing tur gaul. 4. pecut minyak Olive kalawan jeruk nipis, asin, lada jeung usum Salad. Nalika ngirimkeun Susun greens.

Borsch kalawan prunes

• Sapi on balung - 300g
• suung bodas garing - 20 g
• Beetroot - 1 sapotong.
• Wortel - 1 pc.
• Kentang - 4 PCS.
• Engkol - 1/2 PCS.
• Bawang - 1 pc.
• Tomat némpelkeun - 2 sdm. l.
• Sayur minyak - 2 sdm. l.
• Gula - 1 sdm. l.
• Cuka - 1 sdm. l.
• Prunes - 6 PCS.
• Uyah - mun rasa
• Haseum - eupan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Fungi tuang cangkir cai tiis sarta ngantep mun ngabareuhan pikeun 2-3 jam. Lajeng, dina caina sami, kulub, kaldu, galur ngaliwatan cheesecloth, suung potong strips. 2. Cook daging dina 3 liter cai, tambahkeun supa kaldu. 3. Wortel na Beets potong batang atawa ngilu, rendang bawang. Kentang potong batu. 4. Tumis minyak bawang sayur, teras nambahan wortel, malah sanggeus 2 menit - Beets. Nempatkeun gula, tomat, 2-3 sendok kaldu, cuka jeung masak Beets dugi lembut. 5. Dina ngagolakkeun kaldu asin ngirim kentang, kulub pikeun 10 menit. Tambahkeun kol abon, masak pikeun 5 menit. 6. Nunda sayuran browned jeung suung jeung masak dugi lembut. 7. Prune kulub pikeun 5 menit dina sagelas cai, tambahkeun kaldu sup, buah jeung tempat dina piring jeung feed. Ngawula kalawan krim haseum.

Sup kalawan suung

• suung garing - 100 g
• Sauerkraut - 400 g
• Kentang - 2 PCS.
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 1 pc.
• Sayur minyak - 5 séndok. l.
• Tepung - 1 TSP ..
• Uyah, daun salam, cabe, lada hideung - secukupnya
• Haseum krim, bumbu seger - pikeun kadaharan

1. Fungi eusian 2,5 liter cai tiis tur ngidinan pikeun ngabareuhan, teras kulub dina cai sarua. Melu di suung di colander hiji, potong strips badag. Duduh galur. 2. engkol enteng tumis di bagian tina minyak, nambah kaldu saeutik tur simmer pikeun 30-40 menit. Wortel potong strips, bawang rendang. Tumis sayur di minyak sésana. 3. Di ngagolakkeun supa kaldu nunda sliced ​​kentang kana batu, kulub keur 7 menit. Tambahkeun bawang jeung wortel, kol, suung jeung simmer salila 15 menit. Mentega Brown bagian tipung éncér kaldu. Tambahkeun sup, uyah, nahan rempah jeung masak pikeun sejen 7 menit. 4. Méré scham brew, teras ngalayanan kalayan krim haseum, Sprinkle kalawan bumbu.

Acar kalayan kacang héjo

• Sapi (bubur) - 300 g
• Asinan - 5 PCS.
• Bonténg acar - 1 sdm.
• Mutiara sa'ir - 1/3 Art.
• kacang canned - 6 séndok. l.
• Bawang - 7 PCS.
• Wortel - 1 pc.
• Kentang - 3 lembar.
• peterseli akar - 1 pc.
• Sayur minyak - 4 sdm. l.
• Dill, peterseli, dicincang - 2 séndok. l.
• Uyah, taneuh lada na allspice - secukupnya

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Cook dina mutiara sa'ir dugi lembut. 2, daging potong batu, ngagoreng 2 séndok. l. minyak sayur jeung masak di 3,5 l tina cai asin jeung akar peterseli coarsely dicincang tina kacang amis sarta ngeunaan 30 menit. 3. Wortel ngilu atawa rendang julienne rupa, rendang bawang finely sarta sayuran tumis dina minyak nabati. 4. Cut nu bonteng kana batu. Stew maranéhna 5 menit dina jumlah leutik kaldu. 5. Angkat ti peterseli root kaldu, nempatkeun kana keureut leutik sliced ​​kentang, kulub keur 7 menit. Kirim surélék dina pot sa'ir, wortel browned sarta bawang jeung masak sakabéh 2 menit. Tambahkeun kacang, bonteng, acar bonténg jeung bumbu. Usum jeung uyah jeung cabé. Sanggeus ngagolakkeun - pindah pareum.

sup lauk

• Pike perch - 300 g
• Cai -2 l
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 1/2 sapotong.
• Bawang bodas - 1 cengkeh
• Seledri (root) - 20 g
• bawang héjo dicincang - 2 sdm. l.
• Sayur minyak - 1 sdm. l.
• Tepung - 1 sdm. l.
• Krim (20%) - 2 sdm. l.
• Bodas anggur - 1/2 Art.
• jeruk nipis - 2 sdm. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya

1. Lauk Gurame potong keureut, lada sarta drizzle kalawan jeruk nipis, Sprinkle kalawan bawang héjo jeung soak 15 menit. 2. bawang, seledri root potong batu leutik, wortel - julienne, mince bawang bodas. Tumis sayur di mentega. 3. Pasang sayur di cai ngagolak asin jeung masak 7 menit. 4. Di hiji frying pan tipung ngagoreng garing, tambahkeun sagelas kaldu sayur jeung anggur, aduk rata, mawa ka kulub sarta ngirim dina panci jeung sayuran. 5. Tambah Gurame lauk jeung masak pikeun sejen 7 menit. Terus asupkeun krim, asin, lada, haneut leuwih panas low pikeun 5 menit jeung Preanger.

Bean sup kalayan sayuran

• Kaldu hayam - 1,5 L
• Skinless Bacon - 4 keureut
• Omat, canned di jus sorangan - bank 0,5 l
• kacang garing - 100 g
• Wortel - 2 PCS.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang bodas - 1 cengkeh
• Sayur minyak - 2 sdm. l.
• Pasta - 2 sdm. l.
• Uyah jeung cabé - secukupnya
• Grated kéju, dicincang bawang héjo - pikeun kadaharan

Kumaha carana masak piring mangrupa:

1. Soak kacang keur 8-9 jam. Lajeng cai solokan. 2. minyak Panas, tumis bawang dicincang jeung bawang bodas ditumbuk. Nambah Bacon diced jeung masak pikeun sejen 5 menit. 3. Tomat mesek, finely rendang jeung nambahkeun bareng jeung jus ti sayuran Bacon, Stew pikeun 5 menit. 4. Dina hiji kaldu hayam ngagolakkeun nempatkeun kacang, kulub pikeun 20 menit, lajeng nambahkeun sayuran browned, wortel diced, mawa kana kulub, asin, lada, panutup jeung kulub leuwih panas medium 15 menit. 5. Aduk pasta jeung masak pikeun sejen 7 menit. 6. Ngawula sup sprinkled kalayan kéju jeung bawang héjo.