Rahasia goreng hayam goreng enak

Hoyong gancang nyiapkeun hidangan ngeunah na bergizi? Ka tungtung ieu, teu perlu meuli sagala produk mahiwal atanapi ngembangkeun teknologi canggih chefs profésional. Masak saréat ngeunah dina waktu anu singget bakal nulungan urang hayam manggang basajan. piring bener pikeun sakabéh musim na kali, sarta ngagunakeun bahan ilahar, Anjeun bakal tiasa kaget kulawarga atawa tamu.

Hal utama - tangerang

Ieu bakal sigana nu meureun hésé dina hayam roasting dina loyang? Tapi tétéla anu teu sakabeh Tétéla kualitas kadaharan anu urang hoyong meunang. masalahna nyaeta persiapan bener masakan pikeun masak sarta produk sorangan.

• Milih utensils logam wungkul. Bakal kulub minyak, sarta daging nya Anggang merata. Saterusna, produk geus diserep zat ngabahayakeun wae salila perlakuan termal.
• Pastikeun yén wadahna pikeun masak teu chipping atanapi scratching. Lajeng, piring mimiti jadi kurban jeung manja.
• Lamun Anjeun bade manggang hayam, ngan panas kuantitas cukup minyak nabati. Sangkan nyiapkeun piring nu merata, sarta masakan teu manja ku bédana hawa.
• Di toko, milih hayam sedeng-ukuran. Saeutik bakal teuing garing tur badag - wajar, sabab jarang tumuwuh nepi ka sapertos hiji ukuran impressive di alam manuk.
• Defrost manuk ngan dina suhu kamar, tinimbang tuang cai panas. Lamun urgently perlu sangkan tepung a, anjeun tiasa nganggo microwave, tapi metoda ieu defrosting kudu dipake ngan aya kalana.
• Sateuacan Nyiapkeun tulang taleng anu kedah merta jadi potong porsi na marinated aranjeunna.

digoréng hayam resep populér

dina rurusuhan

Ka anjeun ujug-ujug diturunkeun kana tamu? Henteu masalah, anjeun salawasna bisa ngubaran hayam nikmat maranéhanana.

Candak nu produk handap:

• pingping hayam atawa leg - 700 g
• jeruk nipis - 1 sdm. l.
• cuka
• minyak nabati
• asin, lada na bumbu

Persiapan:

1. Campur minyak, cuka, bumbu jeung lemon jus. Ayeuna nyebarkeun campuran daging jeung ngirim dina kulkas. Tangtu, eta leuwih hade lamun hayam ngaradeg kitu salila kira tilu jam, tapi lamun perlu hal urgently masak, teras satengah jam bakal cukup.
2. Urang panas minyak nabati di pan jeung iklas potongan hayam. Ngan ayeuna mah bisa nambahan uyah. Urang eusian nu marinade sésana jeung masak di panas tinggi jeung si Udung ditutup. Dina saban gigir rék milih ngan tilu waktu menit.
3. Sanggeus éta ngurangan seuneu jeung daging Anggang kénéh pikeun lima menit dina saban gigir.
4. Lajeng seuneu lakukeun pohara minim sarta neruskeun tumis nepi ka asak. Pariksa piring nu bisa rada nojos daging jeung péso. Ti sakuduna nuturkeun hiji jus jelas tanpa getih.

Ieu dianggap resep dasar. Sabab marinade dipaké minyak nabati, bakal nganggap neuleu nu tiasa nyandak jeung produk lianna. Contona, hayam marinate di mayonnaise jeung bawang bodas, anjeun meunang hiji piring pisan juicy jeung lembut. Tur upami Anjeun salah make mustard, hayam jeung ngahurungkeun seukeut lada saeutik.

cooks ngalaman disarankan pikeun impart rasa tambahan pikeun nambahkeun hiji panggung frying hayam bodas atanapi bumbu dina minyak nabati dina pan frying. Sakali anjeun digoréng platter dua sisi, rempah kudu dipiceun.

Coba mun milih manuk ngora. Éta leuwih juicy, sarta leuwih hade cocog kana metoda ieu goreng. hens heubeul teuing tangguh jeung maranéhna nu dicokot utamana keur burger atanapi meatballs.

Lamun anjeun rék pikeun meunangkeun kulit emas dina daging, sikat di ahir goreng krim gajih daging haseum.