- Margarin - 125 gram
- Tepung - 250 gram
- Endog - 1 Unggal
- Uyah - 1 ciwit
- Hayam - 1 Unggal (salah hayam pindang) keusikan)
- Champignon - 500 gram (keusikan)
- Bawang - 1 Unggal (keusikan)
- Mentega - 30 gram (keusikan)
- Uyah jeung cabé - secukupnya (isina)
- Pala, bubuk bawang bodas - secukupnya (isina)
- supa garing kaldu - 2 séndok. spoons (keusikan)
- Krim - 250 ml (eusian)
- Endog - 2 lembar (eusian)
- Parmesan - 100 gram (eusian)
- Cabé, uyah jeung pala - secukupnya (keusikan)
1. adonan The bisa dipigawé sacara manual atawa dina ngagabungkeun. Ngayak tipung jeung uyah nepi ka ngagabungkeun jeung processor saré. Margarin, potong buah sarta tambahkeun ka tepung. Tepung jeung mentega kudu rendang nepi ka crumbs. Rendang tepung jeung mentega jeung tiasa péso sacara manual. 2. Kocok endog jeung tambahkeun ka tepung jeung mantega. Knead adonan. Nempatkeun adonan dina méja tur gulung kana bola hiji. 3. mash leungeun jadi adonan tortilla leutik sarta tempat dina piring baking. Tutup sakabéh handap tur nyieun bumpers. Paké ramo Anjeun nyieun pasisian fluted. Nempatkeun bentuk jeung adonan dina kulkas pikeun 40 menit 4. Pikeun keusikan tiasa motong daging kana buah leutik. Supa milih 10-12 lembar, sarta rendang éta keureut geulis pikeun ngahias luhureun jajan urang. The suung sésana potong buah. Bawang mesek jeung rendang finely. 5. Dina pan ku minyak panas tumis bawang dugi transparan sarta nambahan sagala suung. Tumis nu suung dugi sadayana cairanana geus ngejat. Lamun suung tumis, nahan keureut pikeun ngahias. Sesa beurat nempatkeun supa kaldu garing ditambah daging. Uyah jeung cabé isina. 6. The keusikan jeung adonan siap. Eta tetep nyiapkeun keusikan. Darso endog jeung uyah. Tambahkeun lada sarta pala. Tanpa stopping mun whisk, tuang di campuran krim. Kéju ngilu jeung tambahkeun ka massa. Eusian kudu jadi pisan tuntas dicampurkeun. 7. The isina daging jeung suung iklas kana adonan sarta align sabudeureun handap formulir. 8. casting The diala tuang ka isina. Asak pikeun ngahias keureut tina suung nu iklas di luhur tur enteng mencet kana isina teh. oven Preheat ka 230 derajat sarta Panggang cake salila kira 15 menit. Lajeng ngurangan hawa ka 200 derajat sarta Panggang pai nepi coklat emas. Ninggalkeun jajan di formulir 10 menit. Lajeng sumebar dina piring a jeung dahar éta mujijat a.
Servings: 8-10