- pizza adonan (homemade atawa dibeuli) - 300 gram
- saos tomat - 3 séndok. spoons
- Mozzarella - 90 gram
- zucchini badag - 1 Unggal
- cuka anggur beureum - 1 sdm. sendok
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- mustard - 1/2 TSP
- shallots - 1/2 Potongan
- uyah jeung cabé - secukupnya
- Parmesan kéju - 30 gram
- kacangan pinus toasted - 3 sdm. spoons
1. Pizza adonan bisa nyieun diri atawa meuli siap di toko. oven Preheat ka 250 derajat. Pikeun ngabentuk adonan bunderan ipis 30 cm diaméterna. Bunderan Bagikeun on baking, enteng dusted kalawan cornflour (ieu bakal nyegah test adhesion). 2. Lambang adonan kalayan saos tomat, nyebarkeun eta merata. Top kalawan thinly sliced kéju mozzarella. Mozzarella melts sarta nyebar greatly, jadi ulah nempatkeun teuing kéju. Nempatkeun pizza dina oven preheated na Panggang pikeun 12-15 menit, atawa dugi waktos sapertos edges pizza téh coklat emas. 3. Sedengkeun motong tungtung tina zucchini sarta maké seler sayur, potong ribbons zucchini. Sisihkan. Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun cuka anggur beureum jeung minyak zaitun, maké whisk a. Nambah mustard, bawang dicincang jeung aduk. Uyah jeung cabé rasa. Nambah zucchini sarta aduk ambéh maranéhanana anu merata coated kalawan campuran. 4. Buka oven jeung taliti nempatkeun campuran zucchini on pizza éta. Panggang keur 1-2 menit atawa nepi ka zucchini teu panas nepi. Sprinkle nu pizza sareng kacang pinus sarta asahan of Parmesan kéju. Langsung nerapkeun anggur tiis atawa bir.
Servings: 8-10