- Bawang bodas - 1 cengkeh
- minyak zaitun - 1/3 cangkir
- Térong - 550 gram
- pizza adonan - 450 gram
- Provolone kéju - 150 gram
- olives diadu - 1/3 cangkir
- peterseli - 1/4 cangkir
1. Coarsely rendang olives. Nyiksikan roti na peterseli. Grind bawang bodas. Motong terong kana keureut. Campur bawang bodas jeung minyak zaitun di mangkok. Mieun lisah mentega bodas dina kadua sisi keureut térong jeung usum kalawan 3/4 séndok uyah, 1/2 séndok cabé. Bagikeun on kisi na frying grilled on panas sedeng, ti 6 ka 8 menit. Rendang jeung sisihkan. 2. Wangun di sagi opat adonan ngukur 25x30 cm. Pasang dina loyang badag tur enteng gajih jeung bawang bodas mentega. Panggang pizza grilled dugi coklat emas, 2 jeung 3 menit. 3. Ngagunakeun tongs, ditunda pizza terong, kéju, olives na peterseli. Panggang pizza dina grill dugi kéju anu geus dilebur, ngeunaan 3 nepi ka 5 menit. Usum secukupnya kalawan uyah, lada sarta flakes cabé beureum. 4. Pikeun nyieun pizza dina oven, sikat teh keureut terong bawang bodas mentega nepi ka lemes. Nyiapkeun pizza adonan, nempatkeun keusikan na Panggang dina oven preheated ka suhu maksimum. Ieu bakal siap dina ngeunaan 10 menit.
Jumlah Servings: 4