- ragi garing - 1 sendok
- tipung - 4 cangkir
- uyah - 1 séndok
- minyak zaitun - 1/3 cangkir
1. Tuang ragi 1 1/2 gelas cai haneut. Ngagabungkeun tepung jeung uyah dina mangkok badag. 2. Lalaunan nambahkeun campuran tipung di minyak zaitun jeung ngéléhkeun ku mixer on speed low dugi a konsistensi seragam. Salajengna tuang campuran kapang jeung aduk. Ngabentuk bal adonan. 3. gajih mangkok misah jeung minyak zaitun, dilegaan deui sakuliah beungeut, sarta nempatkeun adonan dina mangkok, supaya minyak merata nutupan eta. Panutup ku anduk teh beueus sarta nempatkeun dina tempat haneut mun kaanggo keur 1-2 jam. 4. Sakali adonan geus risen, ngabagi orang dinya dina satengah. oven Preheat ka 260 derajat. Enteng gajih jeung formulir minyak zaitun pikeun pizza atawa baking. Leungeun kana manteng adonan kana bentuk nu dimaksud. Nunda isina ngeunaan pilihan anjeun dina luhureun adonan. 5. Panggang dina pizza di oven salila 8-10 menit, dugi edges coklat. Adonan sésana pageuh bisa mungkus jeung bungkus plastik jeung refrigerate nepi ka 3 dinten atanapi freeze pikeun 6 bulan.
Servings: 8