Pickled engkol dina usum bank kalawan brine - ngeunah pisan, lada sarta Crispy. Kumaha acar kembang engkol pikeun resép usum aspirin tanpa sterilization

Engkol - bahan penting jeung dipikabutuh tanpa mana éta hésé ngabayangkeun hiji sup, salad, pangsit, muih, sup sarta goodies lianna. Mun kantos engkol a, salaku produk tina pentingna strategis, bakal ngaleungit ti sawah jeung kebon, masak Rusia sangsara a niup dahsyat. "Ratu" palawija mangrupa bagian tina ratusan masakan nikmat jeung cageur, sarta dina jumlah anu sarua tina potongan populér tur favorit. Lada engkol pickled dina usum tiris, warna garing dina tutup beusi, engkol dina brine tanpa sterilization ... ieu na loba nu resep sejenna pelestarian tradisional jeung non-standar kedah diajar sarta coba sagalana jeung cooks ngalaman, jeung nyonya ngora, ukur keur ngarti dasar masak!

Sagala praktek precedes teori. Samemeh ngalakonan up bank na shredder nu, baca tips penting:

• strand pikeun pamakéan usum preferably nyaeta variétas tengah jeung telat tina engkol;
• babak na flattened plugs engkol resep mun oblong - aranjeunna hadé tetep bentuk maranéhanana sarta crunch has;
• utensils dipaké nalika nyiapkeun - pot, cacah, tubs, ember, tong, kaléng, pariuk liat;
• pikeun neundeun pickled engkol nya hadé ngagunakeun kendi kaca;
• mindeng ngagabungkeun kol kalayan wortel, Beets, peppers, apel, berries, bumbu jeung rempah;
• eusian for teu kol Panén disiapkeun saperti marinade asétat, brine kuat atanapi jus tomat;
• siap pickled engkol tiasa lada, amis, haseum atawa asin: eta sadayana gumantung kana jumlah sayur tambahan, bumbu jeung rempah di wangunanna.

Sarta kami, kahareupna nyarankeun nyobian pilihan béda pikeun persiapan keur usum, pikeun nangtukeun pangalusna pikeun sorangan. Sajaba ti éta, resep sareng poto sareng video teu kudu néangan panjang.

engkol ngeunah pisan, pickled di brine keur mangsa - nu resep jeung poto

engkol bodas basajan ngandung leuwih vitamin C ti jeruk jeung lemons. Kalawan kompléks sayur ieu awak manusa meunang mineral, hal anu penting pikeun nyaimbangkeun kasaimbangan asam-basa. Malah asin tur pickled engkol teu leungit sipat mangpaat, tapi ngan multiplies aranjeunna. Contona, vitamin U, sadia salaku bagian tina preforms engkol mantuan meunang leupas tina panyakit ulcerative. produk low-kalori sagemblengna devoid tina gajih tur ngeusi serat kasar anu idéal pikeun diet jalma adhering ka gizi ditangtoskeun. Pisan engkol ngeunah, pickled di brine keur usum ku resép tina poto, kedah merta eusian up suplai grocery unggal boga calakan sarta tanggung jawab.

Bahan pikeun engkol ngeunah, pickled di brine keur usum

• sirah engkol - 10 kg
• wortel badag - 10 lembar.
• uyah Coarsely - 1 sdm.
• Madu Lampu - 6 séndok

bahan dipikabutuh pikeun resep nikmat engkol pickled di brine keur usum

1. Milih sirah badag tina engkol jeung beuratna aranjeunna pikeun nangtukeun beurat pasti. Turutan lampah dieusian dina resep.

2. Kalawan unggal garpu, piceun daun luhur, sisihkan - ogé datangna di gunana. rendang kapala engkol dina Unit heubeul atawa ku shredder anyar.

3. massa hasilna ieu nyebarkeun kana kapasitas badag tina tipe Soviét mandi orok.

4. Badag mesek Morkovina na rub dina grater kasar. Pikeun grinding ogé bisa ngagunakeun prosésor dahareun.

5. Tuang kana peti wortel jeung kol. Aduk sayur taliti, manjang leungeun maranéhna.

6. Ngukur cup Coarsely uyah, tuang kana kol. Sakali deui Gmina Promna leungeun kosong.

7. Aya ogé ngirimkeun dieusian dina jumlah resep madu. Sakali deui, mash sayuran palem.

8. Nyeuseuh jeung tegalan laras keramik atawa liat pikeun asinan na marinades. Mindahkeun preform jeung tamp eta pageuh.

9. Panutup engkol sakabéh daun sarta toko na STP keur 72 jam. Antukna kol Pierce twig seukeut sababaraha kali.

10. Sanggeus tilu poe Transfer pickled engkol bank wadahna merenah, pageuh tamping workpiece.

11. Tetep engkol ngeunah, pickled di brine keur usum ku resép tina poto, dina tempat tiis - a gudang di jero taneuh atawa kulkas.

Kumaha acar engkol beureum keur usum - resep step by step

Pickled engkol beureum dina mangsa teu bisa dibandingkeun jeung engkol dina Jumlah elemen renik mangpaat, tapi rasa na persiapan speed bakal janten saingan pantes. Loba chefs nambahkeun bahan husus dina resep pikeun rasa workpiece langkung dibaca (kismis, apel, prunes, cranberries, kayu manis), tapi malah dina resep Palasik pickled engkol beureum keur usum saukur nikmat.

Bahan pikeun marinating engkol beureum keur usum

• ukuran sedeng engkol - 1 sapotong.
• Lavrushka - 3 lembar.
• kuncup cengkeh - 7 PCS.
• cabé hideung allspice - 10 PCS.
• gula - 3 sdm
• cai dimurnikeun - 750 ml
• cuka - 1 sdm.
• Minyak - 55 ml
• uyah Coarsely - 1,5 séndok
• bubuk kayu manis - 0,5 TSP

Step by parentah hambalan on resep keur usum marinated engkol beureum

1. Kochan engkol beureum finely rendang anu ngagunakeun péso seukeut atawa ngambang husus.
2. Pageuh tamp motong di liter steril atawa satengah liter jar.
3. Tina bahan sésana masak keusikan flavored.
4. Panas eusian marinade engkol compacted kana kendi luhur.
5. Sanggeus cooling lengkep mindahkeun workpiece nu dina rak tina kulkas. 2-3 poé nurutkeun kana snack resep geus siap.
6. Pikeun nyimpen pickled engkol beureum keur usum dina kulkas hiji, perlu ningkatkeun jumlah cuka 50 ml, sarta ngagunakeun termokryshki taut.

Kembang engkol, pickled keur usum di bank di handapeun tutup beusi - resep jeung poto

Teu kawas kol, kembang engkol ngabogaan rasa lemah jeung ambu. Dina raraga méré pickled workpiece urgency tinangtu sarta poignancy, awéwé make daptar baku tina bumbu na rempah: rupa béda tina cabé, daun salam, coriander, Basil, pala, kapulaga, jahe, jeung sajabana Gumantung kana pilihan lada kembang engkol komposisi marinated dina usum bank dina panutup beusi, unggal waktu nu kabukti béda, mahiwal jeung unik.

Bahan pikeun Panén kembang engkol, pickled handapeun panutup beusi keur usum

• kembang engkol - 1,5 kg
• G - 3 séndok
• kari bubuk - 1,5 TSP
• Lavrushka - 3 lembar.
• turmeric - 0,5 TSP
• cabé panas (pilihan) - 1 ciwit
• cai dimurnikeun - 3 sdm.
• cuka - 1 sdm.
• Kapulaga - 4 PCS.
• gula - 100 gram

Step by parentah hambalan dina resep pickled kembang engkol dina panutup logam keur usum

1. Pikeun persiapan brine panas panci dina cai nginum jeung 2 sendok uyah, cuka sarta gula. Pastikeun yén solusi bahan bulk - jeung cabut pot ti panas.

2. Sirah kembang engkol, motong sarta ngabagi kana florets leutik. Tuang sayuran 1 sdm. l. uyah kasar jeung nyampur ogé. Ninggalkeun kol keur 30 menit dina panas, indit cairan anu berlebih. Jadi inflorescences jadi drier, sahingga nyerep deui tina marinade nu
   
   
3. Solokan nu jus engkol dina Selang waktu. Sayuran, bilas handapeun ngajalankeun cai dina colander na Piceun.

4. Tins a 500 - 750 ml ngajadikeun steril sarta garing. Dina unggal wadahna Nunda kapulaga peuteuy, lavrushku, kari bubuk jeung turmeric.

5. Lajeng iklas di tepi kembang engkol, enteng mencét handap kalawan tongs pikeun dénsitas luhur. Tuang nu marinade panas leuwih sayur salila 15 menit.

6. Solokan liwat saparapat tina sajam dina panci jeung kulub deui sakali deui. Ngagunakeun corong lega, tuang preform ulang marinade ngagolak. Pastikeun yén wadahna geus ngeusi cair, moal leumpang ka 1 cm luhur.

7. Gently ngusap beuheung tina kaléng jeung towels kertas. Gulung nepi ka workpiece handapeun tutup lembaran logam.

8. Tetep kembang engkol pickled di bank dina lids tin dina goah atawa gudang di jero taneuh dugi usum. Ulah kalembaban anu luhur sarta sinar panonpoé langsung.

Lada pickled engkol dina usum bank kalawan aspirin: resep video

Lada pickled engkol dina usum bank kalawan aspirin - hiji appetizer sayur biasa nu ngabogaan sajumlah qualities positif jeung negatif di ngabandingkeun jeung batur. Ku kahadéan tina "ngaduruk" komposisi dinya dilarang pikeun jalma kalawan kasakit saluran cerna. Tapi sesa Panén sayur di marinade pasti sigana hiji pilihan unggulan henteu ngan keur menu poéan usum tiis, tapi ogé pikeun gatherings ramah di méja set na sagelas vodka Rusia. Siapkan pickled engkol lada di usum tiris, di bank resep video. Urang assure anjeun, usaha ieu teu waktos ka debu dina pacilingan rak.

Ngeunah pisan tur crunchy kol, marinated di saos tomat panas keur usum

Ngeunah pisan tur crunchy kol, marinated di saos tomat panas keur usum, ngawula ka salaku garnish alus keur lauk jeung daging masakan na mangrupa snacks gurih idéal dina alkohol kuat. Ieu bisa diasupkeun kana sop na sup lamun asak, Stew kalawan suung jeung daging, nepi ka overcook ngeusian dina puff jeung ragi muih. Sagedengeun ti eta, pickled engkol jeung tomat jus téh bisa ngahemat jumlah maksimum vitamin sarta ngabasmi elemen karakteristik sayuran seger. Coba nyieun workpiece a nurutkeun resep urang, mastikeun universality uniqueness na na.

Bahan pikeun engkol workpiece nikmat Crispy pickled saos tomat panas keur usum

• forks engkol - 2 kg
• jus tomat - 1,5 liter
• peeled bawang bodas - 6 cengkéh
• uyah jeung gula - 2 sdm
• peterseli - 200 g
• minyak - 100 ml
• cuka - 100 ml

Step by parentah hambalan dina resep engkol pickled nikmat di saos tomat panas keur usum

1. Kapala engkol ti daun garing nepi bersih luhur, ngabagi kana 4 eces, motong kaluar stalk.
2. Rendang engkol strips ipis atawa rendang shredder.
3. Melu beurat dina jero pot Stew sarta jumlah leutik cai dugi satengah. Mun engkol hayu nyatu cairan, tuang satengah.
4. Nambah jus engkol tomat, minced bawang bodas, uyah, cuka, gula, mantega jeung dicincang cockerel.
5. Kulub preform sejen 3 menit. Nempatkeun kol pickled dina porsi kana kaléng liter steril.
6. Gulung nepi a kembang engkol crunchy ngeunah pisan, marinated di saos tomat panas keur usum, logam lambar kuat nyertakeun.

Pickled engkol dina mangsa pernah ninggalkeun tradisi kuliner Rusia. Seukeut tur engkol bodas garing di brine, atawa ngeunah pisan kembang engkol bank - dinya bakal salawasna ngahias makan usum urang jeung replenish awak kalayan zat mangpaat. Hal utama - teu puguh, sarta panén pickled engkol dina mangsa nya éta ngagunakeun resep dibuktikeun kalayan poto.