Pate ati - éta ngeunah pisan snack nu bisa janten hiasan pikeun tabel nanaon.
Potong buah leutik ati tur steamed eta cai (teu kulub!) Ngagolak, Lajeng mince.Lajeng proverernut ngaliwatan ruku nya. massa hasilna tina uyah jeung cabé rasa. Ngajalankeun eta sababaraha endog atah, nambahan sababaraha crumbs roti. Aduk sadayana ogé sarta nempatkeun dina bentuk nepi ka 10 cm lébar wae, beurat greased. Tur nyimpen dina oven panas.
Anjeun tiasa mariksa kesiapan tina cocok badag: lamun cairan katurunan poék teu muncul mun massa kabocoran, teras siap nempelkeun.
Dina meja, ngawula chilled, sliced, keureut portioned.