Chebureks resep jeung babi minced pikeun tchebourek, atanapi langkung cukup ku hiji pai tina adonan unleavened mindeng boneka jeung daging minced, rempah panas tur ngagoreng di minyak. Kadangkala dipake salaku kéju isina, kentang, suung, kol, endog, bawang jeung béas. Cheburek lila geus dianggap jalma umum Soviét urang dahar sabagian asal Asia. Éta kiwari hese ngomong saha pangadeg piring, sarta éta teu jadi penting. Kadé urang sadayana cinta pasties na teuing geus puguh masak aranjeunna. Nagara ieu aya di hawa. proses ieu teu hese, sanajan aya nuances yén kami geus diusahakeun outline dina resep ieu masak adonan tchebourek . Penting dina pasties - keusikan na. Bisi kami - taneuh babi, kudu cair, keur kieu eta anu diluted cai. Jadi cheburek meunang juicy. Jeung inget, chebureks homemade nikmat henteu lumangsung!
bahan:- tipung gandum 3 sdm.
- Cai pindang 0,75 Art.
- Refined minyak sunflower 100 ml
- Uyah 1 h. L.
- Babi 400 g bubur
- Bawang 1 pc.
- Cai pindang 4 sdm. l.
- Campuran Khmeli Suneli 0,5 h. L.
- Basil garing 0,5 h. L.
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun goulash babi nyandak chebureks, ukuranana sedeng bawang, dua cangkir tipung, cai pindang kaca dina suhu kamar, minyak sunflower sarta rempah.
- Hambalan 2 Dina mangkok tuang 2 gelas tipung, 2/3 cai cup, ciwit uyah. Campur bahan kalawan séndok a.
- Hambalan 3 gaw naburkeun jeung tipung, nempatkeun adonan sarta knead eta geus leungeun kondisi tangguh. Kurang tilu menit.
- Hambalan 4 Mince daging jeung bawang. Tambahkeun uyah secukupnya sarta rempah. Urang ditambahkeun Basil garing, lada hideung campuran hops-suneli. Candak nu gajih babi kalayan lapisan atawa malah nambah gajih saeutik.
- Hambalan 5 isina kedah caian. Jang ngalampahkeun ieu, tambahkeun sésana cup hiji-katilu cai. Campur ogé minced.
- Hambalan 6 Wangun adonan bola leutik, ngeunaan ukuran tina hiji endog.
- Hambalan 7 Urang saena bal 10 lembar.
- Hambalan 8: gulung bal kana hiji kueh elongated na tempat di hiji satengah tina daging minced.
- Hambalan 9 Cover daging muih satengah tina satengah detik. Edges bisa leungeun ngawangun, sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta improvised hartosna. Urang ngalakukeun ieu piring jeung edges seukeut atawa tutup tina loyang. repot minimum.
- Hambalan 10 Ti scraps ogé bisa nyieun jajan.
- Hambalan 11 Kuduna panas pan jeung nambahkeun minyak cukup pikeun sakabéhna nutupan handap. Pasties tumis keur 3-4 menit dina saban gigir. Hurungkeun ngan sakali, disebutkeun dina juices daging anu lemes.
- Hambalan 12 Chebureki saméméh porsi anu pangalusna pikeun nyimpen on napkin ka aranjeunna kalayan gajih stok.