- Kangker - 4 - 6 kuantitas
- Wortel - 1 Unggal
- Kacang héjo - 100 gram (seger atawa beku)
- Brokoli - 100 gram
- Kentang - 2 - 3 Stucki
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Uyah - 1 - 2 teaspoons (rasa)
- daun salam - 1 Unggal
- Taneuh cabe hideung - 1 Ciwit
- Haseum krim - 100 gram
- Mint - 10 gram (sprig pikeun hiasan)
- Bawang - 1 Unggal
- Cai - 1 liter
- Dill - 50 gram
Ngubaran anggota kulawarga anjeun crayfish sup, imah-asak. Kuring miharep yén ieu téh rada resep basajan pikeun nyieun sup sarta crayfish anjeun mikaresep kacaangan jeung rasa na bakal ngahias leuwih ti salah sahiji dinner kulawarga Anjeun. sup kanker resep (kangker sup): 1. cai Kulub dina panci keur kangker masak. Uyah, nambahan rempah, bawang sarta stalk of Dill seger. Pas caina bisul - buang kana loyang dikumbah jeung gutted kangker. Cook pikeun 15 - 20 menit. 2. mesek kentang jeung wortel. Potong batu. 3. Simkuring meunang siap crayfish kaldu. Filter. Matak ngeunaan cangkir kaldu dina pot leutik - pikeun wortel masak. Bawang ngalungkeun. 4. Dina kaldu ditinggalkeun leuwih ti masak crayfish, iklas sagala sayuran (iwal wortel) jeung masak nepi lembut. Nambah rempah jeung bawang bodas finely dicincang. Kapisah, masak wortel. 5. Kocok Blénder sup. Wortel di kaldu, teuing, ngéléhkeun ka puree nagara. 6. Lamun méja téh mimiti tuang mashed utama, puseur kami - wortel mashed. Na di pusat - a spoonful cream haseum. Dina unggal mangkuk nambahkeun kanker sarta ngahias ku sprig tina mint atanapi Dill. Bon appetit!
Servings: 3-4