- Waluh - 700 gram
- Shortbread adonan - 500 gram
- Tipung kayu manis - 1/2 séndok
- Bodas endog - 2 lembar
- Mentega - 40 gram
- konéng endog - 2 PCS
- Kapulaga - 1/4 séndok
- Gula - 100 gram
Siki waluh na cleaned tina kulit, potong batu badag tur Panggang dina formulir nu greased kalayan mentega jeung ditutupan ku foil. Panggang salila 40 menit di kira 190 derajat. Nyokot baking piring buleud, nyebarkeun eta pastry shortcrust pikeun ngabentuk skirting sabudeureun edges. Rada lubricates mentega jeung nempatkeun dina oven salila 10 menit (suhu - wae 180 derajat). Siap-dijieun waluh ti oven na taneuh kana konsistensi kentang mashed kalayan bantuan Blénder a. Cairan teu perlu ti squeeze mash. Campur yolks mashed, rempah jeung satengah gula. Protéin dina mangkok misah, ngéléhkeun gula jeung konsistensi busa. Campuran waluh akkuratnenko Campur dikocok protéin jeung nyebarkeun dina adonan shortbread. Urang nyimpen sakabeh hal dina oven na Panggang 40-45 menit dina 180 derajat. Bon appetit!
Servings: 8-9