- breadcrumbs - 1/2 cangkir
- kéju Feta - 300 gram
- lemon zest - 1 Unggal
- peterseli seger - 2 séndok. spoons
- mentega - 5 séndok. spoons
- uyah - secukupnya
- pasta - 450 gram
- udang - 450 gram
- tipung - 4 sdm. spoons
- susu - 3 gelas
- Dill seger - 2 séndok. spoons
- Gruyere kéju - 240 gram
- uyah - 1/2 séndok
- cabe hideung taneuh - 1/2 TSP
1. Preheat oven ka 200 derajat. Crumble nu kéju feta. Finely rendang di Dill na peterseli. Ngabersihan udang jeung motong dina satengah upami hoyong. Ngilu kéju ka ménta ngeunaan 2 gelas. Dina mangkok alit, campur breadcrumbs, saparapat tina keju feta crumbled, a ciwit lemon zest, 2 sendok peterseli sarta 1 séndok dilebur mentega. Aduk kalawan garpu jeung sisihkan. 2. Dina panci badag mawa cai uyah kulub. Kulub pasta nu dugi lembut luyu jeung parentah nu aya dina bungkusan nu. Solokan tur nyimpen deui kana pot témpél. Tambahkeun hurang atah jeung aduk. 3. Dina pan tengah mun ngalembereh dina 4 sendok mentega sésana leuwih panas sedeng. Tambahkeun tepung jeung whisk. Masak 1-2 menit sebat whisk dugi coklat lampu. Darso susu. Cook, aduk, leuwih panas sedeng dugi asin nu thickens, ngeunaan 5 menit. Leupaskeun pan ti panas sarta aduk teh kéju feta sésana, kéju Gruyere, sésana peterseli, nu lemon zest sésana, Dill, uyah jeung cabé. Tuang pasta nu mibanda hurang sarta saos aduk ogé. 4. Pasang pasta nu mibanda asin dina hiji baking piring greased. Merata Sprinkle jeung campuran crumbs roti di luhur. Panggang pikeun 20-25 menit dugi piring kasebut enteng browned. Teras cabut tina oven na tiis pikeun 5-10 menit saméméh porsi.
Jumlah Servings: 4