Pangalusna resep engkol di Koréa

Step by step resep engkol di Koréa
Rupa-rupa sayuran asak dina Korea, geus lila dipikacinta ku padumuk nagara urang keur seukeutna gambar sarta savor. Tapi lamun wortel Korea masak pisan, kol atawa Beets kumaha bae undeservedly luput. Tapi sayuran ieu téh sampurna digabungkeun jeung rempah seukeut tur bisa aya snack pinter pikeun kasempetan nanaon.

Kumaha carana nyiapkeun Koréa?

Anjeun terang, asakan Asia teuing seukeut keur hak urang. Kituna, sanajan lamun lumangsung sasuai jeung sagala babandingan jeung nyieun "persis sarua" kol, eta masih aya kacangcayaan éta bakal geus kungsi liking Anjeun. Sangkan bakal dugi ku kecanduan habitual urang pikeun acuity dahareun.

Malah lamun papanggih a Korea, manehna moal bisa ngabejaan ka maneh resep salad lada universal ieu. Di snacks ngarep aya saloba pilihan pikeun nyiapkeun anak, sakumaha urang gaduh - borscht. Éta pisan sababna naha urang ngabejaan ka maneh sababaraha resep paling suksés engkol di Koréa dina artikel ieu.

Resep tradisional engkol jeung wortel

Seukeut Salad saeutik for resep ieu rada mungkin pikeun nyiapkeun libur na pamakéan sapopoé, beuki kituna aya bahan di bins di ibu rumah tangga wae.

Produk katuhu:

brine

Prosedur pikeun persiapan

  1. Sayuran kedah rendang finely: shred kol, wortel jeung bawang bodas rub. Campur kabéh bahan jeung mindahkeun ka wadahna mana Salad bakal jadi asin.
  2. Kabéh bahan pikeun brine, kajaba cuka, gaul jeung mawa ka kulub a lajeng nambahkeun cuka nu. Deui kulub jeung tuang kol cair. Anjeun kudu nungguan nepi ka dina cool Salad tur Anjeun bisa ngamimitian secukupnya piring, sarta sayuran sésana pikeun mindahkeun ka bank pikeun nyimpen dina tempat tiis.

resep "Gancang"

Anjeunna sampurna pikeun pencinta dahareun lada, nu teu daék antosan a minggu atawa malah sababaraha dinten sateuacan Salad cukup brine geus jenuh. Nyiapkeun snacks for resep ieu, anjeun bakal tiasa salametan dina eta dinten salajengna.

bahan

Brine nyandak produk misalna: satengah liter cai, satengah gula cup, tilu sendok asin, lada, dua sendok tina cuka sarta sagelas minyak nabati.

Finely dicincang engkol jeung wortel jeung Beets anu ditumbuk on grater a. Bawang bodas leuwih hade teu nembus pencét, sarta motong jeung péso. Kabéh sayuran sprinkled kalawan cabe beureum, lajeng pageuh ditempatkeun di banki.Potom kedah kulub sakabéh unsur brine nu. Salajengna, cairan leuwih tiis, nambahan cuka kana eta jeung tuang kol. Éta hadé lamun ngadamel kabocoran di tengah sayuran di pot, supaya brine geus ngahontal handap sarta engkol prosolilas merata.

Snacks teu ditutupan ku tutup a. Ieu bakal cukup gauze konvensional. Insists piring tiasa ngan hiji dinten, nu satutasna mah geus dilayanan.

Whichever resep anjeun milih, paling importantly - ulah neangan keur emulate nu Koréa dina severity. Kusabab kuncup rasa urang henteu jadi cocog mun rempah misalna, snack favorit Anjeun bisa ngaktipkeun kana ngimpina gastronomic, jadi pariksa kaluar jumlah tina cabé ditambahkeun.