- Cherry jam (seedless) - 450 gram
- Cai - 2 sdm. spoons
- Tepung - 500 gram
- Mentega - 200 gram
- Gula - 250 gram
- Uyah - 1 ciwit
- Baking powder pikeun adonan - 2 sdm. spoons
- Endog - 3 lembar
- Vanillin - 10 gram
- Susu - 100 ml
- cuka anggur - 10 milliliters
1. Candak pan, mun mindahkeun jam céri, tambahkeun cai na satengah gula. Ngeunaan 10 menit masak leuwih panas low, jadi berries rada softened. Angkat ti panas, tiis. 2. Preheat oven jeung 180 derajat. Ngabentuk pikeun baking gajih jeung mentega jeung Sprinkle jeung tipung saeutik (ngan saeutik). 3. Candak nu Blénder, nempatkeun kana mixer mangkuk mentega, satengah gula sarta ciwit uyah. Ngeunaan 3 menit whisk dugi konsistensi seragam. Lajeng nambahkeun kana beurat ti 3 konéng deui whisk nepi ka rata. Tambahkeun vanili jeung whisk deui tuntas. 4. Dina mangkok sejen, campur tipung, baking powder sarta uyah saeutik. Tuang campuran ieu kana susu jeung mix ogé. adonan hasilna ieu dicampur jeung campuran mentega jeung endog yolks ti ayat katilu. 5. Candak panci sejen, campur protéin 3 endog kalawan cuka anggur. Campur dugi titik dimana protéin jadi cairan bodas homogén, tapi teu kaayaan busa. Kurang hiji-katilu bule endog keok nambahkeun kana adonan, aduk, sarta voila - adonan urang geus siap. 6. Éta téh perlu mindahkeun adonan dina piring baking, tuang adonan dina luhureun hiji lapisan ipis jam céri na Sprinkle Sakharkov. Panggang 45-50 menit, dugi jajan bakal jadi warna emas ciri. Cara panggampangna pikeun pariksa kesiapan jajan sareng colok huntu atanapi cocok a - lamun datang kaluar gampang tina jajan, jajan geus siap, jeung mun eta batang pikeun adonan - kitu Panggang dina. 7. Bon napsu! :)
Servings: 6