- STP mentega - 150 gram
- tipung - 2 gelas
- krim 20% - 100 gram
- uyah - 2/3 séndok
- baking powder - 1 séndok
- bulbs Leutik - 3 lembar (250 g) keusikan)
- hayam - 450-500 gram (isina)
- béas - 100 gram (keusikan)
- krim - 150 gram (keusikan)
- hayam ati - 300 gram (keusikan)
- Uyah - 0,5 séndok (keusikan)
- cabe jeung rempah - secukupnya (isina)
- minyak nabati keur frying - 3 sdm. spoons
cake Crumbly kalawan isina hayam juicy - ieu téh snack ngeunah hébat beurang. Mun anjeun teu resep hayam livers, anjeun tiasa abandon eta. Persiapan: Darso mentega jeung uyah nepi ka suhu kamar na 1,5 cangkir tipung dugi konsistensi of crumbs lemak leutik. Katilu test anu dihasilkeun sisihkan. Dina adonan sésana nambah baking powder sarta krim haseum. Knead adonan dina permukaan floured. Tambahkeun cai saeutik mun perlu. Vystelit diaméter 22 cm atawa leuwih foil atanapi parchment kertas pikeun baking, ngabentuk sheds on edges. Nempatkeun adonan kana loyang disusun, sahingga bumpers dina sisi. Nempatkeun bentuk jeung adonan dina kulkas hiji. Preheat oven ka 200-220 derajat. Nyiapkeun keusikan di. Kulub béas di cai asin. Béas kudu saeutik teuas lamun hayang ngarasakeun deui dina séréal ngeusian, atanapi janten sakedik overcooked, upami anjeun hoyong ngarasakeun eta di jajan rata. Panas minyak dina pan frying jeung bawang goreng ditumbuk ka warna rosy lampu, aduk périodik. Nyiksikan hayam na ati kana potongan ukuranana sedeng sarta tempat di cacah misah. Ningkatkeun panas ka luhur tur nambahkeun kana hayam bawang. Fry, aduk terus, dugi hayam kabukti bodas. Tambahkeun cream haseum, asin, lada sarta rempah. Nalika krim bisul, tambahkeun béas jeung ngahurungkeun panas pareum. Tambahkeun hayam livers sarta aduk. Bagikeun leuwih isina anu dihasilkeun refrigerated doughs. Tuang adonan dina luhur jeung rada nyangsang méré éta. Panggang jajan salila 20 menit, dugi tip kasebut enteng browned. Lajeng nutupan kalayan foil jeung Panggang jajan malah 25-35 menit, gumantung kana diaméter kapang anu. Niiskeun jajan di bentuk nepika janten haneut. Narik edges of foil jeung dipiceun kueh ti kapang anu. Potong buah sarta ngalayanan langsung.
Servings: 8