Omelette Perancis

Panas pan sareng non-iteuk palapis on panas sedeng. Kocok endog dina mangkok jeung Bahan TSZ:

• endog - 3 lembar
• mentega - 2 Slice (unsalted)
• grated parmesan kéju - 1 séndok

parentah

Panas pan sareng non-iteuk palapis on panas sedeng. Kocok endog di mangkok jeung ngéléhkeun kalayan garpu. Nempatkeun sapotong mantega dina frying pan panas, ngalembereh. Campur endog keok ku grated kéju parmesan, a ciwit leutik uyah jeung cabé, tuang campuran endog kana loyang. Tumis endog pikeun sababaraha detik. Lajeng gancang balikkeun omelette sababaraha kali ku spatula kai. Ninggalkeun "melu" kanggo sababaraha detik, teras aduk deui. Melu di omelet dina satengah kalawan Perancis na di tengah sapotong mentega. Ayeuna piring nu bisa dihias jeung bumbu seger jeung Preanger. Ngarasakeun sarapan anjeun!

Servings: 1