Fritata kalawan kentang jeung bawang

Rata pan panas 1 minyak séndok leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang, Bahan kentang:

• minyak zaitun - 2 sdm. spoons
• bawang badag - 1 Unggal
• Kentang - 240 gram
• Rosemary garing - 1/2 TSP
• endog badag - 5 Potongan
• bule endog badag - 5 Potongan
• daun peterseli - 1/2 cangkir

parentah

Rata pan panas 1 minyak séndok leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang, kentang jeung Rosemary jeung usum kalawan uyah jeung cabé, campur ogé. Panutup jeung masak 10 menit. Cabut tutup jeung neruskeun masak, aduk aya kalana, dugi bawang jeung kentang mangrupakeun lembut, ngeunaan 5 menit. Samentara éta, di mangkok ngéléhkeun endog, bule endog, peterseli, 3/4 séndok téh uyah sarta 1/4 séndok cabé séndok. Nambah séndok sésana tina minyak dina pan frying keur sayuran. Tuang campuran endog kana loyang. Fry leuwih panas low salila kira 15 menit dugi coklat emas. Siap nempatkeun omelet nu onto plat na potong keureut.

Jumlah Servings: 4