- Endog - 4 lembar
- Zucchini - 150 gram
- Kacang héjo - 50 gram
- cabe beureum Bulgaria - 100 gram
- Mentega - 50 gram
- Parmesan kéju - 50 gram
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
endog kuring dina cai ngocor. Mitos yén nyeuseuh endog teu perlu, teu bener :) Opak rub dina grater kasar, Sayuran finely diced. Dina pan frying haneut nepi mentega, buang sayuran, ngagoreng keur 1-2 menit, tuluy tuang di endog loyang keok. Whisk endog kudu pisan saeutik - mun bodas tur konéng dicampur. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Tumis hiji omelette keur 5-7 menit leuwih panas sedeng. Lajeng Sprinkle kalayan kéju grated, nutupan ku tutup na ngagoreng keur 1-2 menit - dugi kéju anu melts. Réngsé!
Servings: 1-2