- tipung - 1 3/4 gelas
- tipung gandum - 1/2 cangkir
- flakes dahareun gancang oat - 1/2 cangkir (tambah flakes pikeun sprinkling)
- baking powder - 1 sdm. sendok
- gula - 1 sdm. sendok
- uyah - 1 séndok
- tiis mentega - 220 gram
- buttermilk chilled - 1/4 cangkir
- sirop maple - 1/4 cangkir (tambah 1/4 cangkir glaze)
- endog badag - 2 lembar
- gula tipung - 1/2 cangkir (glaze)
- vanili ekstrak - 1/2 séndok (glaze)
1. Preheat oven ka 200 derajat. Dina mangkok, campur tipung, oats, baking powder, gula jeung uyah. Tambahkeun mentega, potong buah 1 cm, sarta ngéléhkeun di speed low. Campur buttermilk, sirop maple sarta endog. Tambahkeun ka campuran minyak sarta aduk. adonan bisa jadi caket. 2. Pasang adonan dina permukaan ogé floured. Gulung kaluar adonan ka ketebalan tina 2-2.5 cm. Anjeun kudu ningali potongan mantega dina adonan. Ngagunakeun molds motong diaméterna cookie tina 7,5 cm sarta ditunda pan dijejeran ku kertas parchment. Sambungkeun scraps test na motong kaluar leuwih biskuit. 3. cookies Panggang pikeun 20-25 menit, dugi Crispy luhur. 4. Pikeun nyieun glaze nu, ngagabungkeun gula tipung, sirop maple, sarta sari vanili. Sabot Panggang cookie, chill eta pikeun 5 menit lajeng tuang tiap cookie glaze 1 tabel séndok. Enteng Sprinkle kalawan flakes oat on luhur jeung Preanger.
Servings: 10-11