Cookies kalawan espresso na coklat

1. rendang coklat nu. Ngaleyurkeun kopi dina cai nu ngagolak dina cangkir sarta niiskeun ka hawa haneut. bahan:

• espresso kopi instan - 1 sdm. sendok
• cai ngagolak - 1 sdm. sendok
• unsalted suhu kamar mentega - 240 gram
• gula tipung - 2/3 cangkir (tambah gula tipung pikeun sprinkling (pilihan))
• vanili ekstrak - 1/2 TSP
• tipung - 2 gelas
• coklat poék - 120 gram

parentah

1. rendang coklat nu. Ngaleyurkeun kopi dina cai nu ngagolak dina cangkir sarta niiskeun ka hawa haneut. Mixer dina mangkok badag, ngéléhkeun mentega jeung gula tipung di laju medium 3 menit. Tambahkeun ekstrak vanili na espresso, dikocok, teras ngurangan kagancangan mixer nepi lemah sareng nambahkeun tepung jeung whisk gancang. Tambahkeun coklat dicincang jeung mix gently ku spatula karét. 2. Ngagunakeun spatula pikeun nempatkeun adonan dina kantong plastik sealable. Nempatkeun iket di tempat nu datar, ninggalkeun kabuka luhur jeung gulung kaluar adonan kana sagi opat 22H25 cm kandel 1 cm. Ngangkat adonan ku kituna teu naksir eta, sarta nempatkeun dina kulkas salila sahenteuna 2 jam atanapi dugi 2 dinten. 3. Preheat oven jeung 160 derajat, vystelit dua kertas atawa silicone Mats baking parchment. Leupaskeun adonan ti tas, ditunda dewan motong sarta motong anu ngagunakeun péso seukeut kana ukuran 3,5 cm kuadrat. 4. Nunda cookies dina loyang sarta prick kalawan garpu 1-2 kali. Panggang pikeun 18-20 menit. Cookies kedah enteng bulak. 5. Ngidinan pikeun niiskeun dina rak a. Upami hoyong, Sprinkle jeung gula tipung, dugi pastry masih panas. Cool pikeun suhu kamar saméméh porsi.

Servings: 10-12