- Kentang - 500 gram
- Sayur minyak - 30 milliliters
- Hayam fillet - 150 gram
- Uyah jeung cabé - 1 Pikeun rasa
- Cabé - 150 gram
- endog puyuh - 12 lembar
- Bawang - 100 gram
- Haseum krim - 1 Pikeun rasa
- Greens - 1 Pikeun rasa
1. Saméméh hayam kasadiaan kulub (sanggeus ngagolakkeun masak pikeun ngeunaan dua puluh menit). Hayu hayam kmu potong buah leutik. 2. Hapus bawang sarta finely rendang éta. Eusian eta kalawan cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun sapuluh menit. Lajeng dikumbah ku cai tiis. 3. Hapus dina peppers tina sikina sarta potong batu leutik. Finely dicincang greens. Dina mangkok, campur bumbu, bawang, peppers na fillet. Uyah jeung cabé. Tambahkeun dua sendok tina krim haseum, aduk. 4. grater rub kentang (bisa potong strips ipis). Fry dina pan ku minyak nabati. Fry dina porsi leutik. 5. Urang nyebarkeun Salad on pelat. Di luhur teh Salad sumebar kentang. 6. Nunda endog di tengah hiji. piring geus siap.
Jumlah Servings: 4