Easter endog kéju

Ngumbah apricots sarta eusian eta kalawan cai nu ngagolak keur 3-5 menit. Soak nu gelatin tiis dina Bahan ngagolakkeun:

• apricots garing - 60 gram
• Walnuts - 25 gram
• Pondok kéju - 200 gram
• gelatin - 5 gram
• coklat bodas - 50 gram
• susu atanapi coklat poék - 100 gram
• gula tipung - 2-3 teaspoons

parentah

Ngumbah apricots sarta eusian eta kalawan cai nu ngagolak keur 3-5 menit. Gelatin soaked di cai pindang tiis. Sabot séréal gelatin jadi tembus, nempatkeun masakan nu eta geus soaked, cai mandi jeung diwenangkeun ngaleyurkeun. Kacangan sarta apricots garing taneuh kalawan mincer a. Tambahkeun ka campuran 1 séndok gula tipung sarta aduk. Sakabeh campuran éta ngabagi kana 10 bagian jeung gulungan 10 bal leutik. Ngalembereh dina coklat bodas dina cai mandi. Ngusap curd ngaliwatan tabung, éta pangalusna pikeun ngagunakeun siap-dijieun kéju Pondok. Nambah kéju 2 TSP tipung gula, coklat bodas tur beres gelatin. Ayeuna ditilik kéju kana 10 lembar jeung bungkus eta bal siap tina apricots garing. Kapal preform dina kulkas salila 2 ~ 3 jam saméméh hardening. Méméh bal kontrol kulkas, ngalembereh ka coklat gelap atanapi susu dina cai mandi. Tiap bal kéju dipped di coklat jeung ngadistribusikaeun eta merata leuwih sakabéh beungeut bal. Blanketed kertas baking piring, taliti nambahkeun nepi bal ka dinya ambéh maranéhanana teu nyangkut ka silih, sarta ngirim aranjeunna dina kulkas dugi solidification tina coklat coklat. Bon appetit!

Servings: 10 lembar