- Susu - 1 liter
- ragi gancang - 22 gram (2 tas)
- endog - 4 lembar
- gula - 2 gelas
- mentega - 200 gram
- Vanillin - 1 gram
- Tepung - 1.8-2 Kilo
- protéin - 2 lembar (Glaze)
- gula tipung - 200 gram (pikeun glaze)
Ku kituna, anu resep muih Easter kuring nini urang: 1. Dina susu haneut ngaleyurkeun gula, nambah dilebur, mantega haneut, aduk ogé endog, vanili, tipung jeung satengah merata dikabaran tuang nu kapang, komponén campuran sarta laun nambahkeun tepung sésana dugi adonan téh lancar tur moal jadi loba iteuk ka leungeun. Hal utama anu adonan teu jadi lungkawing tur ketang. Urang tinggalkeun adonan datangna dina tempat haneut ngeunaan 1-1.5 jam. 2. Lajeng deui shunt sarta sanggeus 15-20min. Kuring ngabagi kana bagean gumantung kana ukuran bentuk (nyokot kana akun anu adonan dina oven ngaronjat ampir dua kali), 5-7 menit adonan kedah wangun katutup ku anduk dina méja. 3. Lajeng nempatkeun dina oven niatna dipanaskeun sarta Panggang pikeun 20-30 menit, 10-15 menit sateuacan nurun suhu ku satengah. Kahayang mariksa tés colok huntu kai (lamun adonan nyangkut kana colok huntu nempel jeung jajan - adonan mangrupakeun propeklos). Beres muih laun tiis nutupan kalayan anduk, nutupan kalayan icing jeung ngahias! Frosting: protéin dicampurkeun jeung gula tipung ka busa padet. Kuring yakin, resep kueh ieu bakal ngahurungkeun kaluar endah! ;)
Servings: 10-12