Naha Cinnabon gulungan (CINNABON) di imah: resep jeung poto

Cinnabon kalayan kéju sarta icing

Tur anjeun geus nyaho naon Cinnabon? Perlu dipikanyaho brand lingkup sadunya anu diwangun buns kayu manis nikmat di adonan hawa, ditutupan ku hipu kéju lampu glaze. Bakeries jeung warung kopi nu ngaranna sarua - a dunya gaib pikeun sagala huntu amis. Éta aya dina puluhan nagara geus suksés mekar tur masihan datang hiji pelesir nyata. Tapi malah jelema nu teu teuing nguntungkeun ka kelimpahan manisan, moal bisa nolak gulungan amis kacida alusna. Dina ngembangkeun resep Palasik digarap loba téhnologi Amérika. Hasilna, dina Birokrat sumping up ku karya nyata, anu ngarumuskeun lila diteundeun hiji rusiah dijaga raket. éta misteri of benefit nu ayeuna dianggap buka: Cinnabon gulungan strikingly béda ti "istri heubeul" muih berkat tepung dijieun tina gandum sareng eusi gluten tinggi. Tapi kumaha carana masak Cinnabon Buns imah adonan sarta meunang Palasik a, sarta ngeusian ku glaze nu teu beda ti aslina? Gampang jeung saukur - migunakeun pangalusna resep urang.

gulungan Cinnabon klasik di imah: resep jeung poto

Resep Palasik pikeun muffins Cinnabon saperti teu mirip janten mangpaat sahanteuna hiji nyonya Rusia. Terus terang, loba komponén pernah muncul dina kitchens urang. Contona: bubuk endog, kalium sorbate, jsb Dina gilirannana, urang hasten nawarkeun maneh paling suksés "diklon" resep reureujeungan cocog aslina.

bahan dipikabutuh pikeun Cinnabon:

pikeun adonan

• tipung - 650 g
• susu - 200 ml
• gula - 100 gram
• Endog - 2 PCS
• Ragi - 11 g
• mentega - 75 g
• Uyah - 1 TSP

pikeun keusikan di

• mentega - 55 g
• kayu manis - 20 g
• aci - 1 TSP
•

glaze

• Mascarpone krim kéju - 55 g
• gula tipung - 100 gram
• mentega - 45 g
• Gula vanili atanapi vanillin

Step by parentah hambalan keur persiapan Cinnabon

1. Ragi dicampur nyangkokkeun sabagian susu haneut sarta 1 séndok gula. Urang cagar brew dina hiji tempat haneut kana "datangna." Samentara éta, dina mangkok misah Nunda mentega softened, résidu gula jeung endog haneut. Tuntas gaul bahan.

2. Nalika adonan katutupan ku busa kandel tuang kana campuran endog. Aya ogé ngirimkeun tepung sésana, gluten disiapkeun sateuacanna.

3. Knead adonan kandel tapi teu caket. Ngabentuk bal, pilem panutup sarta tunduk kana panas dina 2 jam. Mangsa ieu adonan ragi kudu 2 kali ka manteng.

4. Dugi adonan datang ka kondisi Nyiapkeun keusikan di: campur gula coklat jeung kayu manis, nambahan pati.

5. mentega softened, campur kalawan krim kéju. Nambah tipung gula, vanillin jeung mawa beurat dugi seragam.

6. Nalika adonan baris ngaronjatkeun sahingga dina ukuran pikeun meunangkeun eta, sarta sway nu gently mash lapisan ipis, ukuran 30x40 cm. Top jaket jeung adonan kalayan mentega dilebur (pikeun ngeusian) jeung generously ngadistribusikaeun campuran gula-kayu manis.

7. Wangunan adonan gulung off roll rapih, ngabentuk henteu leuwih ti lima robah warna ka warna. Motong roll anu dihasilkeun liwat thread atanapi peso seukeut kana 12 bagian. Formulir pikeun baking gajih jeung mentega, nahan Cinnabon gulungan hareup sareng masihan aranjeunna 5-10 menit infuse.

8. Panggang gulungan 18 ka 26 menit dina oven preheated mun 180C. Bringing buns nepi ka asak, piceun tina oven, tapi ninggalkeun formulir. Mieun lisah aranjeunna kalayan krim dugi panas. Urang nawiskeun goodies ka kulawarga jeung sémah kalayan tea buah atawa kopi.

Gancang Bun Cinnabon kayu manis: resep jeung poto (on adonan lambar kapang)

Loba fans ulah tradisional manisan Cinnabon gulungan, kusabab nilai calorific tinggi maranéhanana sarta ngabogaan loba gluten. Tapi anjeun salawasna bisa manggihan jalan kaluar. Adonan klasik jeung nyatu gluten bisa digantikeun ku lambar semi-rengse. Prosés masak bakal ngagancangkeun, tapi rasa nu masih bakal nikmat.

bahan diperlukeun:

• ragi adonan lambar - 1 kg
• mentega - 150 g
• gula - 200 g
• kayu manis - 2 sendok
• Kéju - 50 g
• Philadelphia kéju - 70 g
• gula tipung - 100 gram

Step by pituduh hambalan

1. Hayu urang mimitian Nyiapkeun seungit muffins Cinnabon nyiapkeun taneuh: adonan eta tos rengse thawed na digulung ka ukuran 30x40 cm.

2. Preheat 100 g minyak kana suhu kamar, jaket sareng maranehna formasi adonan. Kayu manis dicampur gula jeung Sprinkle kalawan campuran granular loba pisan sakabéh wewengkon. Merata ngadistribusikaeun nu kismis dikumbah.

3. Ngabentuk roll rata. Motong roll anu dihasilkeun kana potongan lebar 2,5 cm. Ieu bisa dilakukeun ngagunakeun jalur lampu atawa peso pisan seukeut.

4. Cinnabon diteundeun dina pan greased, Panggang henteu leuwih ti 22 menit di 180C. Dina waktu ieu, nyiapkeun glaze: krim kiju, ngéléhkeun mentega jeung gula.

5. gulungan réngsé tina oven jeung generously mieun lisah kéju frosting. Urang dahar saréat haneut atawa tiis handap.

muffins Cinnabon kalawan coklat: resep jeung poto

Dinten resep rusiah tina lemes, oily, buns divinely amis flavored kayu manis diungkabkeun. Ayeuna dulur bisa masak a muih ngajentul di imah. Tapi kumaha upami jalma anu teu nampa kayu manis anu? Dina jawaban eta basajan - ngaganti eta kalawan sababaraha komponén ngeunah lianna. Contona, coklat gelap!

bahan diperlukeun:

• tipung gandum - 2 sdm
• gula - 2 sdm
• baking powder - 3 sdm
• Uyah - 1 TSP
• mentega lemes - 7 séndok
• susu - 200 ml
• endog - 1 pc
• Gula Brown - 50 g
• coklat hideung - 300 g
• kéju, mascarpone - 200 g
• gula tipung - 100 gram

Step by pituduh hambalan

1. Dina mangkok badag campur tipung, gula, baking powder jeung uyah. Bahan garing asupkeun endog sarta 150 ml susu. Knead adonan teu caket kandel. Gulung kaluar hiji lapisan ipis 30 cm panjang, lebar - 40 cm.
2. Softened ka suhu kamar, satengah mentega, coklat tilu grater badag. Lambaran ngeunaan minyak adonan lubricating, merata Sprinkle kalawan coklat gula jeung coklat chip.
3. Pareuman roll rapih, motong kana 12 lembar datar. Keramik atawa kaca baking minyak minyak sésana kana Cinnabon gulungan diteundeun. Urang ngirim aranjeunna dina oven preheated mun 180C pikeun 20 menit.
4. Jeung Blénder whisk mascarpone kéju jeung gula tipung jeung bagian sésana tina susu nu. Amis kéju frosting tuang panas gulungan, kakara meunang aranjeunna kaluar tina oven.

Cinnabon Buns: caloric, gajih, karbohidrat

Kabéh variasi Cinnabon gulungan beda ngan topping adonan ampir sok Nyiapkeun sami. Gumantung kana filler produk dipanggang misalna tiasa leuwih atawa kurang kalori. Palasik Cinnabon kayu manis - nyaeta 127 g karbohidrat, 37 g gajih, 20 mg koléstérol, 13 g protéin jeung 880 kcal

Numutkeun ahli gizi Amérika, piring anu dianggap incredibly ngabahayakeun, sabab ngandung teuing minyak teu kirang ti 15 blok gula murni per 1 porsi. Kanyataanna, a santun kayu manis gulungan, Anjeun bisa méakkeun satengah sarat poéan kalori, tanpa ngahasilkeun nanaon mangpaat pikeun organisme. Ngomong nanaon tina jumlah loba pisan gajih.

Ogé aya hiji pamadegan yen dahar salah bagel sapoé, lalaki hiji hasil nyokot 44 kg kaleuwihan beurat dina sataun. Tempo sadaya di luhur, urang nyimpulkeun: mun overdo eta ku ngeunah teu patut eta. Tapi ngubaran diri ka muffin di 1-2 minggu ... Naha teu?

muffins Cinnabon kalawan apal jam na kacang: resep video di imah

katresna jeung awéwé modern éta niatna paduli kualitas kakawasaan somah na. The kalori tambahan sarta gajih, jeung "kosong" karbohidrat, salah henteu bakal nguntungkeun. Cinnabon Buns pasti teuing tinggi-kalori sarta jenuh kalayan mentega jeung gula. Tapi lamun resep rada robah, anjeun tiasa masak versi lampu tina ngeunah favorit.

bahan diperlukeun:

• lambar tanpa adonan ragi - 900 g
• apal jam atawa marmalade - 200 g
• walnuts dicincang - 200 g
• madu - 2 TSP
• margarin atanapi mentega - 2 TSP

Step by pituduh hambalan

1. Adonan Unleavened ieu thawed, gulung kaluar ka sagi opat ukur 30x40 cm.
2. Wangunan permukaan jaket sareng lapisan ipis apal jam, Sprinkle dicincang kacangan. Kacangan bisa jadi tos digoréng dina garing pan.
3. Formulir pikeun baking gajih kalawan margarin, nempatkeun potongan roll, masak aranjeunna dina 180 ° C pikeun euweuh ti 20 menit.
4. Cinnabon muffins tuang madu cair jeung Sprinkle kalayan kacang sésana.