- Kefir - 3 gelas
- Tepung - 8 gelas (6 séndok masih peryogi pikeun adonan salajengna.)
- Ragi - 1 sdm. sendok
- Gula - 4 sdm. spoons
- Sunflower minyak - 8 of Art. spoons
- Uyah - 2 TSP
- Kismis - 200 gram
- Protéin - 2 lembar (Glaze)
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- gula tipung - 100 gram (Glaze)
Resep muih dina yogurt: 1). Rada haneut campuran yogurt tuntas jeung gula, ragi, sarta 6 séndok. sendok tepung jeung nempatkeun dina tempat haneut salila 15 menit. 2). Sanggeus 15 menit, nalika kebangkitan adonan, tambahkeun uyah, minyak sunflower sarta sésana 8 gelas tipung. Sadaya dicampurkeun jeung nempatkeun dina tempat haneut. 3). Nalika adonan geus risen ku 2-3 kali, nambah kismis, aduk jeung nyebarkeun kana molds, ngeusian éta satengah. Nempatkeun dina oven salila 20-25 menit dina 180-200 derajat. 4). Nalika browned muih, anjeun perlu cai aranjeunna kalayan glaze. 5). Pikeun glaze: protéin sateuacanna Chilled whisking salila kira 10 menit, lajeng ngawitan laun ngenalkeun gula tipung. Dina ahir sebat nambahkeun hiji jeruk nipis saeutik jeung ngéléhkeun deui. glaze nu réngsé dilarapkeun ka muih na ngahias sakumaha dipikahoyongna. Sanggeus muih bisa nempatkeun dina oven salila sababaraha menit. Éta sadayana muih dina kefir siap! Ngarasakeun liburan anjeun!
Servings: 7-10