Couscous kalawan asparagus bodas tur héjo

Dina panci sedeng mawa kaldu hayam nepi ka kulub. Tambahkeun sa'ir couscous, aduk bahan:

• kaldu hayam - 1 1/2 gelas
• buckwheat couscous - 1 cup
• Asparagus - 330 gram (héjo bodas)
• uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung - - Ka rasa
• rukolly - 1/4 cangkir
• minyak zaitun - 2 TSP

parentah

Dina panci sedeng mawa kaldu hayam nepi ka kulub. Tambahkeun sa'ir couscous, aduk jeung mawa ka kulub a. Angkat ti panas. Motong asparagus dina satengah. Anjeun kudu gaduh ngeunaan 2 gelas. Dina panci gede ngagolakkeun blanch caina asparagus, asparagus nu lajeng nempatkeun dina mangkok ngeusi cai és. Usum couscous kalawan uyah jeung cabé. Tambahkeun asparagus, panutup sarta ngantep nangtung 5 menit. Aduk ku garpu jeung tempat di mangkok. Tambahkeun minyak zaitun, rukollu, usum jeung uyah jeung cabé jeung Preanger.

Jumlah Servings: 4