Muffins kalawan kentang jeung kacang

oven Preheat ka 180 derajat. Enteng gajih 12 molds muffin, éta ogé bisa jadi Bahan Spanyol: parentah

oven Preheat ka 180 derajat. Enteng gajih 12 molds muffin, ogé bisa dipaké 12 gelas kertas. Dina panci mawa caina kulub. 1 mesek kentang amis tur potong batu. Kulub kentang pikeun 5 menit. Solokan jeung sisihkan. Dina mangkok badag nempatkeun mentega jeung gula, ngéléhkeun 2 endog mangkuk sejen, tuang 1/3 tina endog jeung mentega jeung gula. Campur tuntas, lajeng nambahkeun 1/3 tina endog jeung nyampur deui. Tambahkeun campuran endog sésana jeung 2 teaspoons madu jeung gaul. Ngagabungkeun tepung jeung baking powder, teras nambahan 1/2 campuran tipung dina mangkok badag kalawan campuran endog, tuang 1/2 susu aya. Campur ogé. Lajeng nambahkeun campuran tipung jeung sésa susu, aduk deui. Maké kantong pastry eusian molds test pikeun cupcakes. Crumble leuwih adonan kana batu kentang amis tur walnuts. Panggang pikeun 30 menit dina 180 C. Cék kesiapan ku colok huntu na tiis kana kisi teh.

Servings: 12