- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- Bawang bodas - 4 cengkéh (rata)
- flakes cabe beureum - 1/4 séndok
- Tomat bank - 2 lembar (900 g)
- uyah - secukupnya
- Daun Basil - 6 lembar (badag)
- ricotta - 2 gelas
- Mozzarella - 2 1/2 gelas
- Fontina kéju - 2 gelas
- Parmesan kéju - 1 3/4 gelas
- lasagna - 1 Thing (asak nurutkeun pakét arah)
1. mesek jeung naksir papak cengkéh. Nyiksikan tomat. Panas minyak zaitun dina skillet leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang bodas, flakes cabe beureum jeung masak dugi bawang bodas téh coklat emas, ngeunaan 3 menit. Bawang bodas iklas dina piring a. Tambahkeun tomat na 2 teaspoons uyah. Simmer dugi tomat dimimitian pindang lemes, kira 45 menit. Campur jeung Basil dicincang jeung usum secukupnya jeung uyah, upami diperlukeun. 2. Preheat oven jeung 175 derajat jeung rak di puseur. Sisihkan 1 cup saos asak tomat, saos campuran tetep di mangkok kalayan ricotta. Campur grated mozzarella, fontina na 1 cup Parmesan kéju di mangkok sejen. Tuang cangkir saos tomat anu ditangtayungan dina ukuran baking piring 22H32 cm. Bagikeun on saos asak lasagna sarta motong sakumaha diperlukeun pikeun ngeusian sela. 1 anu seragam nempatkeun cangkir ricotta tur campuran sambel pikeun lasagne. Sprinkle 1 cup kéju campuran. Top kalayan lapisan sejen tina lasagna, sarta terus-terusan dugi dugi a 4 lapisan 5 lapis kéju sarta lasagna. Tuang cangkir saos tomat sésana leuwih lasagna nu. Sprinkle kalawan sésana cangkir Parmesan kéju. 3. Panutup bentuk foil jeung Panggang 40 menit. Dipiceun foil jeung Panggang pikeun salami tip kasebut enteng browned, 15 nepi ka 20 menit. Refrigerate pikeun 10 menit saméméh porsi.
Servings: 8