Melon jeung sambel jeruk

Eusian mangkok badag kalayan és na cai sarta sisihkan. Nempatkeun Bahan jus jeruk:

• jus jeruk - 1 cup
• gula - 1 cup
• Jahé - 15 gram
• Cointreau - 2 sdm. spoons
• honeydew - 1 Unggal (satengah cut)
• Kanaria melon - 1 Unggal (satengah cut)
• melon - 1 Unggal (sliced)

parentah

Eusian mangkok badag kalayan és na cai sarta sisihkan. Nunda jus jeruk, gula jeung jahé dina panci leutik, mawa ka kulub leuwih panas sedeng. Simmer, aduk aya kalana, nepi ka gula larut jeung sirop thickens, ngeunaan 15 menit. Angkat ti panas, tuang sirop kana mangkok, nambah Cointreau tur gaul. Nempatkeun mangkuk kana mangkok sareng és atanapi dina kulkas dugi tiis. Ngagunakeun knives husus ti sagala rupa ukuran, motong bal tina honeydew melon na Canarian. Nunda bal di mangkok, tambahkeun 1/2 cangkir sirop tiis tur zest jeruk. Aduk. Sateuacan porsi, nahan keureut melon dina piring a. Luhur kalawan bal melon. Drizzle jeung sirop sarta garnish kalawan mint. Ngawula kalawan biskuit jeruk, bal melon jeung sirop sésana.

Jumlah Servings: 4