- Endog - 2 lembar (yolks)
- Sayur minyak - 150 milliliters
- Gula - 1 séndok (tanpa luhur)
- Uyah - 1 séndok (tanpa luhur)
- jeruk nipis - 1 sdm. Spoon (atawa 9% cuka 1 séndok jeung 1 séndok cai)
- Mustard - 1 séndok (tanpa luhur)
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh (rasa)
- Basil - 2-3 lembar (daun seger)
Masakan, nu bakal whisk mayonnaise nu, nahan yolks endog, jeruk nipis, mustard, uyah sarta gula. Teuing ku mixer nepi ka uyah sarta gula ngaleyurkeun lengkep. Nambahkeun porsi leutik minyak sayur jeung whisk. Urang ngabersihan bawang bodas jeung squeezing eta ngaliwatan masher a. Dicampurkeun jeung mayonnaise nu. Finely motong daun Basil sarta aduk teh mayonnaise rengse.
Servings: 5