Mashed artichoke Yerusalem

Pikeun ngawitan nembongkeun naon eta Sigana mah artichoke atah. Di dieu éta - a storehouse tina Bahan ale mangpaat:

• Yerusalem artichoke - 500 gram
• Krim - 2 sdm. spoons (atawa low-gajih krim haseum)
• Uyah - - Ka rasa
• Zaitun minyak - 1 TSP
• Rempah - - Ka secukupnya

parentah

Pikeun ngawitan nembongkeun naon eta Sigana mah artichoke atah. Di dieu éta - a storehouse sahiji elemen mangpaat jeung zat gizi! Kahiji, artichokes Yerusalem kudu mesek (kawas kentang). Kudu taliti cleaned, saprak kulit pisan pait. Di handap ieu artichokes cleaned. Nempatkeun artichoke kana cai na kulub pikeun 20 menit (nepi ka lemes). Pindang dugi sari artichoke lemes tina caina geus dialungkeun deui kana colander hiji. Ayeuna kami kudu ngahurungkeun pindang artichoke puree. Anjeun tiasa nganggo tolkushkoy paling biasa. Dina prosés grinding nambahkeun mun puree nu hiji krim saeutik atawa krim haseum pikeun ngaronjatkeun rasa. Tuntas mash ka konsistensi of a puree homogen. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah rasa. Tambahkeun rempah rasa. Abdi bogoh lada, jadi nambahan hiji cabé beureum jeung hideung saeutik. Éta sakabéh, Yerusalem artichoke puree siap. Bon appetit!

Servings: 2