- breasts hayam - 8 lembar
- Tepung - 1,5 Kaca
- Anggur "Marsala" - 1/2 cangkir
- Kaldu hayam - 1 cup
- Zaitun minyak - 1/4 cangkir
- bungkusan minyak - 1/2 Potongan
- Oregano - 2 sdm. spoons
- Bawang bodas - 2 cengkéh (dicincang)
- bawang héjo - 2 sdm. spoons (cut)
- asin, lada - - Ka rasa
- Endog mi - 450 gram
Tuang tepung kana mangkok ditambah oregano, uyah jeung cabé. Campur sagalana babarengan. Hayam roll payudara di campuran tipung. Jeung ngagoreng di pan kalayan mentega dilebur dina saban gigir dugi warna enteng coklat. Nalika browned sadayana 8 breasts, mun mindahkeun aranjeunna ka misah jeung mangkok na sisihkan. Dina pan frying, nu kungsi ngan goreng hayam, tambahkeun papak dicincang. Nambah suung jeung tumis jeung mentega jeung bawang bodas pikeun 10 menit, nambah sendok minyak zaitun upami diperlukeun. Lajeng, tambahkeun kaldu hayam ... ... ... ... anggur na bawang héjo. Nambah breasts tur gaul. Cook dina panas low kalawan tutup tutup dugi hayam geus siap. Éta ngeunaan 30 - 45 menit. Cook endog mi nurutkeun paket arah sarta sisihkan dugi hayam geus asak. Sabot breasts hayam anu siap iklas kaluar piring mie jeung iklas dina luhureun Marsala. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 8