- Daging Minced - 500 gram
- Pasta - 200 gram
- Omat - 300 gram
- Bawang - 2 lembar
- Mentega - 50 gram
- Tepung - 50 gram
- Susu - 0,5 léter
- Kéju - 100 gram
- Sunflower minyak - 1 sdm. sendok
- Uyah jeung cabé - secukupnya
1. bilas tomat jeung bawang. Bawang finely rendang. Ti tomat ngaleupaskeun mesek jeung finely rendang mungkin. Panas minyak jeung tumis bawang. Isina nyaeta pangalusna pikeun nyokot dicampur, sapi jeung babi. Tambahkeun mince jeung ngagoreng pikeun 12 menit. 2. Tambahkeun tomat minced na simmer dugi lembut. 3. Ayeuna nyiapkeun saos bechamel. Dina pot ngalembereh mentega jeung tuang tepung dinya. Tanpa ceasing ka kocok, tumis tepung. Tuang susu. Di dieu perlu aduk saos sumur, nepi ka euweuh lumps éta teu. Masak saos dugi nepika thickens. 4. Cook dina pasta dina cai. caina kudu uyah. Solokan. Ngabentuk pikeun baking kedah jero. Mieun lisah bentuk mentega jeung nempatkeun di pasta nya. Satengah saos ka tuang di macaroni. Di pasta nu iklas sadayana sapi taneuh. Tuang saos sésana sarta nempatkeun dina oven. Panggang salila 25 menit dina 180 derajat. Lasagna na Sprinkle kalayan kéju grated pikeun 5 menit dina oven. Cool lasagna lajeng teu digolongkeun eta lamun porsi. Bon appetit!
Servings: 8-10