- tipung - 2 gelas
- jahé - 2 teaspoons
- kayu manis - 1 séndok
- soda - 2 teaspoons
- uyah - 1/2 séndok (tambah gula pikeun obvalivaniya)
- softened mentega - 3/4 cangkir
- minyak nabati - 1/4 cangkir
- gula - 1/2 cangkir
- Gula coklat - 1/2 cangkir
- endog - 1 Unggal
- ceng - 1/4 cangkir
- gula - 1 1/3 cangkir (keusikan)
- kayu manis - 1 séndok (isina)
- Jahé - 1/4 séndok (isina)
- cengkéh - 1/4 séndok (isina)
- allspice - 1/4 séndok (isina)
- taneuh pala - 1/8 séndok (keusikan)
- Uyah - 1/2 séndok (keusikan)
- Waluh puree - 450 gram (keusikan)
- softened krim kéju - 720 gram (isina)
- vanili ekstrak - 1 sdm. séndok (keusikan)
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok (keusikan)
- hawa endog kamar - 5 kuantitas (keusikan)
- krim beurat - 1 cup (isina)
1. Dina mangkok badag, campur tipung, jahe, kayu manis, baking soda sarta uyah na sisihkan. Dina mangkok badag sejen, ngéléhkeun mentega jeung mixer. Lajeng nambahkeun duanana jenis gula jeung pecut. Tambahkeun endog na ceng campuran. Tambahkeun satengah tina campuran tipung jeung ngamen. Tambahkeun tepung sésana jeung ngéléhkeun nepi ka rata. Panutup jeung tempat dina kulkas salila 30 menit. oven Preheat ka 190 derajat sarta vystelit baking kertas parchment. Formulir adonan bola leutik, ngeunaan 1 cm diaméterna. Gulung tiap bal di gula jeung nempatkeun onto pan disusun, dina jarak kira-kira 3 cm eta. Panggang pikeun 10 menit, dugi coklat emas. Masihan pikeun niiskeun lengkep. 2. Handap suhu oven jeung 160 derajat. Sprinkle bentukna muffin mentega teras nahan muih tiis dina bentuk. Panggang pikeun sejen 10 menit, teras ninggalkeun pikeun niiskeun. 3. Jieun keusikan di. Dina mangkok alit, campur gula, sagala rempah jeung uyah. Dina mangkok badag, ngéléhkeun krim kéju. Tambahkeun ngeunaan 1/3 tina campuran gula jeung aduk. Ngulang jeung 2/3 sésana tina gula, nambahkeun eta dina dua bagian. Tambahkeun puree waluh, vanili sarta jeruk nipis, whisk. Tambahkeun 3 endog sarta whisk, teras nambahan sésana 2. Campur krim. Nempatkeun 2 sendok keusikan di luhur unggal jajan di bentuk. Panggang (dina 160 derajat) pikeun 35-40 menit. Cool pikeun suhu kamar, muih di bentuk, teras sasari ti kapang jeung refrigerate keur 3-4 jam saméméh dahar. Ngahias sakumaha dipikahoyongna.
Servings: 12