Urang sadaya hirup dina dunya nu salamet, anjeun kudu unggal poé di speed tinggi mun ngalakukeun rupa-rupa hal. Naon dinten ti awéwé modern? Isuk-isuk pikeun ngumpulkeun kana karya salakina sarta barudak ka sakola atawa TK, paling buka gawe, gawe pikeun ngajawab sagala masalah, nyandak anak ti lembaga atikan, nyiapkeun dinner jeung eupan kulawarga maranéhanana, ngalakukeun éta masalah domestik sésana. Waktos awéwé dina-ngurus diri teu boga cukup, sarta lamun maranehna ngukir kaluar atawa dua menit, eta mindeng téh saukur moal cukup kuat. Barina ogé, isuk - a ulang tina kamari.
Pabrik kadaharan gancang gancang kapanggih kaluar ngeunaan eta sarta ngamimitian nawarkeun kursus anu teu merlukeun naon kaahlian kuliner husus na waktos masak: kedah ngan nambahan cai nu ngagolak tur sanggeus lima menit piring geus siap. Mindeng, sanajan masakan ulah kudu ngumbah, t. Ka. Produk ieu dijieun dina cara sapertos nu bareng jeung manehna mangrupakeun karton atawa plastik peti keur masak. Sanggeus pintonan produk ieu, loba jalma geus ngalaman kabagjaan. Pikeun ayeuna mah sahanteuna bagian tina masalah direngsekeun sibuk dinten!
Sugan, keur sakali dina kahirupan anjeun, sagalana urang diusahakeun hidangan dahareun gancang: kentang mashed, soups, mie, dll Tapi Tapi perlu ngubaran jenis ieu produk ..? jenis ieu produk pisan merenah pikeun jalma sibuk anu nganggo eta for keur jajan di kantor, kitu ogé pikeun maranéhanana iinditan ku karéta, beus, mobil.
Samentara éta, di dunya aya loba jalma anu terus dahar makan dahareun gancang, teu ukur di karya tapi ogé di imah. Loba awéwé coba nyieun hirup anjeun leuwih gampang di expense tina nyoco purees kulawarga, soups, indomie, batu dahareun instan Na. Sajaba ti éta, loba ibu ngarasa "panas cup" - hiji kaajaiban nyata: anak téh senang dahar, sarta ku kituna teu perlu galur leuwih dinner jeung ngolo-ngolo manehna nanaon dahar. Sanajan kitu, dahareun téh detrimental kana awak anak alatan kaayaan suplemén dahareun na "E", uyah, rempah, pengawet sarta flavorings.
soups instan ngarugikeun kana kaséhatan
Anjeun kantos ditaros sual "naha kadaharan anu dahareun gancang pikeun kaséhatan manusa sarta kaendahan anu mangpaat, kitu ogé, upami teu bahaya? "
Mangga jadi sadar yen produk anu jadi gampang mun tuang cai nu ngagolak daun henteu gizi pikeun awak urang. produk kadaharan gancang datangna dina dua bentuk:
1. freeze-garing dahareun gancang
jenis ieu produk anu poko keur katirisan instan, lajeng kalayan bantuan hiji instalasi vacuum of cai ieu geus dihapus. Metoda Sublimated promotes pelestarian produk jumlah cukup mineral mangpaat jeung vitamin. Sajaba, nalika prosés hadir geus dilestarikan ambeu, rasa jeung warna. Tapi kudu dicatet yén sublimation nu - ieu téh hiji metodeu mahal jeung, konsékuénsina, pasar tina tipe ieu produk sadia bakal teu spent dina prosés ieu.
2. Dehydrogenated dahareun gancang
Metoda ieu diwangun dina drying produk nu dina suhu luhur pisan. Dina hal ieu, Uap tina produk tuntas disappears variasina bau, warna na rasa, kitu ogé struktur produk sorangan, jeung zat kituna mangpaat therein henteu tetep. Dina tempat zat mangpaat datangna colorants, flavorings, enhancers rasa jeung aditif dahareun. Ieu "alus" zat ngairitasi reséptor rasa manusa, kukituna ngabalukarkeun kahayang dahar beuki. Kalayan sering dipaké kadaharan kadaharan Fast mucunghul heartburn, teu ngarareunah lambung sarta gumantungna kana jenis ieu produk.
Komposisi soups instan
The soups persiapan gancang dipaké produk macaroni, t. Ka. Ieu gampang garing tur gancang inflates dina tabrakan jeung cai (ulah malah teu kedah aduk) ngagolak.
Dina bungkusan produk préparasi gancang pasted gambar warni caang
sareng gambar ti hiji ham hayam sungut-watering, Sayuran seger jeung udang. Sanajan kitu, sanggeus ngabubarkeun produk garing sup ngagolakkeun moal distend sakaligus kalawan mi.
Kituna, bisa dicindekkeun yén daging nyata jeung sayuran di produk ieu henteu ngan ngabogaan rasa jeung rupa-rupa rasa - daging sapi, daging babi, hayam, hurang, suung, jsb ...
Loba pabrik curang konsumén maranéhanana, ngarah jadi bagian produk daging na, tapi aya ogé jujur, anu nulis eta rasa ieu kalawan rasa nu sarupa.
Bouillon batu merek kasohor kawas jaminan énérgi dina hasil panalungtikan diterbitkeun, tapi di waktu nu sami, teu elemen mangpaat aranjeunna ngandung. Tapi pikeun sakabéhna ngaleungitkeun tina diet produk kadaharan gancang urang iyeu moal jalan mun, sahanteuna aya kalana, tapi urang kudu nungkulan eta. Mangka anjeun kudu nyaho naon kadaharan tina tipe ieu leuwih hade milih.
MSG dina produk kadaharan gancang
Ampir kabéh produk tina tipe ieu ngandung di wangunan na MSG (Monosodium glutamat), disebut dina labél salaku E-621. Zat ieu - a enhancer rasa. Sababaraha pabrik condong ngajawab yén Monosodium glutamat ngarupakeun mangpaat, tapi teu. Zat ieu ngan asal alam bisa jadi mangpaat dina porsi pisan leutik, sarta diganti sintétik anak, nu ngan hadir dina dahareun Food Fast, ngandung uyah ngabahayakeun jeung sanyawaan na, ku kituna, bakal kapangaruhan négatif, utamina ati, kitu ogé organ séjén.
Yén MSG nyaeta adiktif kana produk ieu alatan sipat neurotoxic na. Anjeunna lalaunan mangaruhan tungtung sél saraf, sarta jadi soups alam, masak di imah, urang sigana hambar.
ekstrak ragi di produk kadaharan gancang
Dina sababaraha produk misalna ngandung sari ragi, ngabalukarkeun perhatian diantara peneliti. Dina élmuwan sabagean ti Perancis, percobaan anu dipigawé, hasil diala yén dina ekstrak ieu ngandung zat picilakaeun, anjog ka ngembangkeun tumor ganas.