Bebek dina pot jeung kentang bebek masakan henteu sakumaha nyebar jadi masakan hayam. alesan nu bisa jadi ngan naon a bebek - gajih jangjangan, tapi ogé kanyataan yén daging sarta gajih boga bau aneh na rasa. Sanajan kitu, aya sababaraha cara pikeun nullify sadayana shortcomings ieu jeung ka meunang sih dainty. Jalan utama - ngan hiji Rendering pinuh ku gajih ti potongan daging jeung masak eta dina kentang, pasta, jeung sajabana Éta ogé penting pikeun milih seasonings katuhu sarta rempah ...
bahan:- Bebek pingping 500 g
- Kentang 6 PCS.
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Haseum krim 2 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 2 sdm. l.
- Cumin garing salila 1 jam. L.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Uyah 1 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun persiapan hidangan kedah nyandak bagian tina bebek timbangan kira 500 g, kentang, bawang, wortel, minyak sayur, krim, siki cumin, cabe hideung taneuh jeung uyah.
- Lengkah 2 bebek jeung kulit dicincang kana buah leutik.
- Lengkah 3 bebek kana loyang, tuang 2 sdm. l. cai, nutupan pan ku tutup sarta ditunda panas pisan low.
- Hambalan 4 drips bebek salami teu nangtung kaluar ampir sakabéh gajih. Potongan daging kudu browned.
- Hambalan 5 Bawang mesek jeung rendang finely.
- Lengkah 6 bawang kana pan jeung minyak sayur jeung ngagoreng nepi ka lemes.
- Lengkah 7 Wortel mesek sarta ngilu dina grater kasar.
- Hambalan 8 Wortel nambahkeun kana bawang.
- Lengkah 9 tumis dugi wortel lemes.
- Lengkah 10 mesek kentang jeung potong batu.
- Lengkah 11 Kentang nempatkeun dina mangkok badag, Sprinkle kalawan cabé, cumin jeung uyah, nambah bawang, wortel jeung krim haseum.
- Hambalan 12 A campuran campuran.
- Lengkah 13 Kentang dina pot atawa dimekarkeun, upamana dina pot, ninggalkeun luhureun titik pikeun daging.
- Hambalan 14 Dina luhureun kentang kana nyebarkeun bebek.
- Hambalan 15 tanghi nutupan, tempat dina oven jeung masak salila 40 menit.