Kentang mashed jeung bawang bodas 2

Ngabersihan kentang, motong sarta nempatkeun dina panci. Tambahkeun bawang bodas, tambahkeun cai (ngeunaan Bahan:

• Kentang sedeng - 8 kuantitas (ngeunaan 1,8 kg)
• sirah peeled bawang bodas cengkéh - 1 Unggal
• uyah - 1 séndok
• susu - 11/2 Kaca
• mentega, potong buah leutik - 1/2 cangkir

parentah

Ngabersihan kentang, motong sarta nempatkeun dina panci. Tambahkeun bawang bodas, tambahkeun cai (ngeunaan 8 gelas), nambahan 1 séndok uyah. Bawa ka kulub nu, ngurangan panas tur simmer dugi kentang mangrupakeun siap, ti 25 nepi ka 30 menit. Solokan. Bawang bodas jeung kentang masak dina panas medium 1 ka 2 menit, kalawan aduk. Angkat ti panas. Dina panci leutik, mawa susu ka kulub a, tuang susu kana kentang. Tambahkeun mentega sarta 1 séndok téh uyah. Aduk dugi bubur konsistensi beurat.

Servings: 8