Kentang di Perancis

Salah sahiji pilihan pikeun masak kentang dina Taya sahijieun Perancis weruh naha piring téh ngaran jeung nu eta Perancis. Dina Rusia eta bakal disebut gratin béntang, nu dulur iwal kentang nyimpen cinta nu, atawa ngan saukur nu aya dina kulkas. Mun aya daging alus sarta kéju - sae pisan, lamun henteu, anjeun bisa kalayan gampang tuang dicincang keureut kentang dikocok kalawan uyah jeung cabé endog. Percanten atuh, tétéla ngeunah pisan, teuing. Ku alatan éta, unggal kulawarga resep béntang sorangan dina basa Perancis, nu teu ukur susunan bahan, tapi ogé duit maranéhanana. Jeung can kadang rék masak jeung dahar hal béda, henteu sami saperti biasa. Tingali dina pilihan urang masak Perancis fries. Sugan éta sabab geus henteu dipigawé tur hoyong nyobian hiji béntang di Perancis. piring sampurna pikeun dinner kulawarga atawa pikeun dinner festive - pisan hearty jeung nikmat, tur di skill tangtu jeung beuki geulis éta cukup basajan tur gancang nyiapkeun, tanpa merlukeun sagala trik husus, nya éta. Lamun - hiji adherent pangan éksklusif cageur, tuluy masak kentang di Perancis dina tiung. Dina hal ieu, piring bakal ngahurungkeun kaluar rada stewed, tanpa nikmat, tapi teu pisan mangpaat dina luhureun kulit.

Salah sahiji pilihan pikeun masak kentang dina Taya sahijieun Perancis weruh naha piring téh ngaran jeung nu eta Perancis. Dina Rusia eta bakal disebut gratin béntang, nu dulur iwal kentang nyimpen cinta nu, atawa ngan saukur nu aya dina kulkas. Mun aya daging alus sarta kéju - sae pisan, lamun henteu, anjeun bisa kalayan gampang tuang dicincang keureut kentang dikocok kalawan uyah jeung cabé endog. Percanten atuh, tétéla ngeunah pisan, teuing. Ku alatan éta, unggal kulawarga resep béntang sorangan dina basa Perancis, nu teu ukur susunan bahan, tapi ogé duit maranéhanana. Jeung can kadang rék masak jeung dahar hal béda, henteu sami saperti biasa. Tingali dina pilihan urang masak Perancis fries. Sugan éta sabab geus henteu dipigawé tur hoyong nyobian hiji béntang di Perancis. piring sampurna pikeun dinner kulawarga atawa pikeun dinner festive - pisan hearty jeung nikmat, tur di skill tangtu jeung beuki geulis éta cukup basajan tur gancang nyiapkeun, tanpa merlukeun sagala trik husus, nya éta. Lamun - hiji adherent pangan éksklusif cageur, tuluy masak kentang di Perancis dina tiung. Dina hal ieu, piring bakal ngahurungkeun kaluar rada stewed, tanpa nikmat, tapi teu pisan mangpaat dina luhureun kulit.

bahan:

• Kentang 8 PCS.
• Babi tenderloin 500 g
• Bawang 2 PCS.
• 100 g kéju teuas
• Mayonnaise 3 sdm. l.
• Taneuh cabe hideung 1 ciwit
• Ciwit Salt 2

parentah

• Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun Perancis fries, urang peryogi kentang, babi (eta tiasa sapi, sarta hayam), kéju teuas sarta sababaraha spoonfuls of mayonnaise.
• Hambalan 2 Nyeuseuh daging finely dicincang jeung enteng ngéléhkeun pareum.
• Lengkah 3 2 bawang badag mesek na potong cingcin.
• Lengkah 4 Opak rub dina grater kasar.
• Hambalan 5 mesek kentang jeung potong keureut 2-3 ketebalan mm.
• Hambalan 6 Dina luhur-kapasitas ngagabungkeun bawang, kentang jeung 3-4 sendok mayonnaise.
• Hambalan 7 Good sadayana aduk, tambahkeun uyah jeung cabé.
• Hambalan 8 Cover bentuk baking atawa kertas baking, nahan eta dina daging.
• Hambalan 9 Dina daging nempatkeun campuran bawang sarta kentang.
• Lengkah 10 Dina naburkeun luhur kalayan kéju grated.
• Hambalan 11 masak dina preheated 180 ° C oven salila 50-55 menit.