- puff pastry pai - 1 Unggal
- Rhubarb - 3 1/2 cangkir (ngeunaan 650 g)
- Strawberry - 3 1/2 cangkir (ngeunaan 1 kg)
- gula - 1/2 cangkir
- Gula coklat lampu - 1/4 cangkir
- jeruk nipis - 1 sdm. sendok
- uyah - 1/4 séndok
- cereals tapioka Food Fast - 1/4 cangkir
- unsalted mentega - 2 sdm. spoons
- konéng - 1 Unggal
- cai - 1 séndok
1. Preheat oven ka 200 derajat. Sumur-floured permukaan roll adonan dina satengah bunderan kalayan diaméter 30 cm. Coarsely rendang rhubarb kana lembar kandel 1 cm. Cut halves strawberry. Campur rhubarb, strawberries, gula, jeruk nipis, uyah jeung tapioka dina mangkok badag. 2. Pasang adonan kana diaméter 22 cm. Ngeusi isina adonan teras nahan eta dina luhureun mentega keusikan. 3. Nu kadua satengah tina adonan roll kana bunderan kalayan diaméter 27 cm sarta nyieun slits hiasan dina eta. Panutup ku babak kadua tina keusikan di. Motong luhureun tur handap adonan pai supados edges éta ngan 1 cm. Eusian jero edges of adonan sarta ngatur éta decoratively. 4. Darso konéng endog kalawan 1 séndok cai. Nempatkeun pai nu dina lambaran baking jeung jaket jeung glaze endog. Panggang pikeun 20 menit, lajeng ngurangan hawa pikeun 175 derajat sarta Panggang pikeun 25-30 menit, dugi dugi kulit téh emas sarta keusikan dimimitian pikeun gelembung. 5. Pasang jajan on grill tur ngidinan pikeun niiskeun. Lamun jajan sagemblengna tiis, potong keureut jeung Preanger.
Servings: 8