Kantong tina engkol seger

Urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. Dina sagala mangkuk jero, contona, dina cauldron atawa bahan:

• Babi - 400 gram
• Engkol - 650 gram
• Bawang - 2 lembar
• Wortel - 1 Unggal
• Asinan - 2 lembar
• Tomat némpelkeun - 2 sdm. spoons
• daun salam - 2 Stucki
• Uyah - - Ka rasa
• Cabé - - Ka rasa
• Bawang bodas - 1 Unggal
• Cai atawa kaldu - 200 milliliters
• minyak nabati keur frying - - Ka secukupnya

parentah

Urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. Dina sagala mangkuk jero, contona, dina cauldron atanapi utyatnitsu kudu tumis leuwih low panas abon bawang jeung wortel. Ayeuna nambahan kana bawang jeung wortel motong potongan daging babi. Uyah jeung cabé rasa. Nambah némpelkeun tomat jeung finely dicincang bonténg. Lajeng nambahkeun bahan utama tina piring - dicincang engkol bodas. Sagalana geus digoréng babarengan leuwih panas sedeng. Ulah hilap ka aduk. Sakali leres tumis tuntas kol, nempatkeun daun salam, tuang cai atawa kaldu. Mun rék mawa rasa ka - uyah eta. Lajeng nutupan kalayan tutup a, sangkan seuneu quieter tur leuwih satengah jam ninggalkeun Stew ka ngalengkepan persiapan engkol. Ulah hilap ka meunang di jalan. Di pisan tungtung, keur rasa jeung bungbu, generously Sprinkle wewengkon plato jeung bawang bodas dicincang. A saeutik nempatkeun kaluar, ngeunaan 5 menit. Pareuman sareng masihan wewengkon plato jeung infuse. Sagalana geus siap! Ngarasakeun hidangan Anjeun.

Servings: 3