- walnuts héjo - 1 kg
- Gula - 500 gram
- Cai - 0,5 léter
- Vanillin - 0,1 gram
- Kayu manis - - Ka rasa
Masak jam ti walnuts, bakal butuh loba waktu! Sangkan jadi disiapkeun teu puguh. Kacangan pilih wilangan buleud badag. Hiji jam bakal ngalakukeun kitu, saperti nu dijelaskeun di handap. Ku kituna, anu resep jam ti walnuts: 1. pinned kacangan dina dua sisi zastrugannoy lengket dina sisipan liang tina cengkeh. 2. Saterusna nempatkeun aranjeunna dina panci enamel, nutupan kalayan cai tiis tur poho ngeunaan éta salila 10 poé. Maksudna, ulah poho, ngarobah caina unggal tilu poé. 3. soaked kulub kacang keur 15 menit, solokan, eusian ku cai tiis sarta ninggalkeun poé. Ayeuna eta kudu ngarobah caina 2-3 kali. 4. Dina ahir poé bentang kacangan di colander hiji, hayu garing. 5. Hiji bari sirop Kulub gula gula jeung cai, ngidinan pikeun niiskeun ka tentang 50 derajat sarta dip kana eta kacangan. Ieu ogé ditambah vanili jeung kayu manis. Ninggalkeun pikeun sapoé. 6. Saatos hiji poé, perlu ngaleupaskeun kacangan ti sirop jeung kulub eta dugi kandel. Dina cara nu sami méakkeun dua leuwih goreng. 7. Lamun hirup aing gula bakal sarupa ager, nurunkeun eta mété, kulub pikeun 10 menit lajeng, tungtungna, nempatkeun kana kaléng pre-dipanaskeun bersih, screw tur tiis dina suhu kamar. Dileueut!
Servings: 15